新華社北京９月２７日電(記者 郝亞琳)為期４個月的全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動自啟動以來，目前已取得了積極的階段性成果。
各項(xiàng)目標(biāo)穩(wěn)步推進(jìn)
全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作是按照國務(wù)院統(tǒng)一部署，于８月２５日全面啟動的，共設(shè)立了３大重點(diǎn)、８項(xiàng)任務(wù)和２０個量化指標(biāo)。
據(jù)國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組副組長兼辦公室主任、國家質(zhì)檢總局局長李長江介紹，一個多月來，專項(xiàng)整治的１２項(xiàng)“１００％”目標(biāo)正穩(wěn)步推進(jìn)，整治取得初步成效：
從９月１日起，出口食品包裝全面實(shí)行了１００％加貼檢驗(yàn)檢疫標(biāo)識；對非法進(jìn)口的敏感貨物實(shí)施１００％退運(yùn)、銷毀處理；出口食品原料備案基地已清查完畢４４．５％；農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)測率已達(dá)到７１％；全國２．６萬家規(guī)模以上食品企業(yè)將在１０月份實(shí)現(xiàn)１００％獲證，并１００％加貼ＱＳ標(biāo)志；６３％的食品小作坊簽訂承諾書；４０％的消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)建立質(zhì)量檔案；縣城以上餐飲單位（食堂）８６．９％建立了原料進(jìn)貨索證制度。
各地行動迅速 因地制宜進(jìn)行整治
專項(xiàng)整治行動啟動的一個多月來，全國各?。▍^(qū)、市）先后成立了專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，將專項(xiàng)整治列為下半年的工作重點(diǎn)。通過對組織領(lǐng)導(dǎo)、人員調(diào)配、工作部署、責(zé)任分工、目標(biāo)任務(wù)的五個落實(shí)，在很短的時間內(nèi)掀起了整治工作的熱潮。
各地還結(jié)合實(shí)際，進(jìn)一步細(xì)化了整治方案。北京市把食品安全指數(shù)列入政府工作兩大考核指標(biāo)，把食品安全專項(xiàng)整治與奧運(yùn)食品安全緊密結(jié)合，建立了奧運(yùn)食品安全追溯系統(tǒng)。
山東省建立了專項(xiàng)整治定期調(diào)度制度、掛牌督辦制度、效果評價制度、責(zé)任追究制度。上海市把整治目標(biāo)擴(kuò)展為２８個，標(biāo)本兼治，著力治本。遼寧省對未取得生產(chǎn)許可證的食品小作坊實(shí)施了質(zhì)量安全承諾書制度。吉林省對小餐館、小商店、小藥店全面建立了臺賬制度。四川省組織了６個宣講團(tuán)，巡回宣講有關(guān)精神。重慶對全市各區(qū)、縣分管領(lǐng)導(dǎo)集中進(jìn)行了培訓(xùn)。福建在全國統(tǒng)一整治８項(xiàng)任務(wù)的基礎(chǔ)上，將水產(chǎn)品列入了整治任務(wù)。湖北對重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)地區(qū)進(jìn)行掛牌督辦。黑龍江、浙江省在村一級設(shè)立了食品安全協(xié)管員，可及時發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問題。天津在村一級設(shè)立了疫情巡視員，負(fù)責(zé)對本村動物疫病疫情進(jìn)行巡視檢查。江蘇省突出抓好小作坊整治。山西省圍繞整治目標(biāo)，重點(diǎn)在小餐飲業(yè)、飲食攤點(diǎn)、學(xué)校食堂和建筑工地食堂整治上下功夫。
國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位及時制定了整治工作具體辦法與措施，全面加強(qiáng)督促檢查。先后組織赴黑龍江、北京、天津、吉林、遼寧、廣東等地檢查了超市、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、豬肉定點(diǎn)屠宰以及小餐館、小商店、食品小作坊等的質(zhì)量安全情況。各有關(guān)部門主要領(lǐng)導(dǎo)還多次帶隊(duì)赴天津、上海、四川、山東、廣東、浙江、吉林、安徽、遼寧、寧夏、內(nèi)蒙古等地進(jìn)行督促檢查。
李長江表示，隨著專項(xiàng)整治工作的不斷深入推進(jìn)，全社會的質(zhì)量意識進(jìn)一步提高；各級執(zhí)法部門的責(zé)任感、使命感、緊迫感大大增強(qiáng)；廣大企業(yè)作為質(zhì)量第一責(zé)任人的意識明顯提高；廣大人民群眾的質(zhì)量意識被充分激發(fā)，越來越多的消費(fèi)者主動關(guān)心質(zhì)量、關(guān)注質(zhì)量。國際社會也普遍認(rèn)為中國政府正在為保障產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全作出積極努力，正在重建食品安全行業(yè)信譽(yù)，體現(xiàn)了保障人民群眾健康安全的堅(jiān)決態(tài)度和堅(jiān)定信心。
繼續(xù)深入開展 加大整治力度
李長江表示，盡管專項(xiàng)整治已經(jīng)取得了初步成效，但是應(yīng)該看到還存在的一些問題，比如各地進(jìn)展不平衡、要求不規(guī)范，各部門協(xié)調(diào)配合仍需加強(qiáng)等。
為此，他建議在下一階段的工作中，進(jìn)一步深入動員，確保將整治任務(wù)落實(shí)到基層一線；加大監(jiān)督檢查的力度，領(lǐng)導(dǎo)小組將組織１０個檢查組，于１０月下旬赴各地開展督促檢查工作；加快懲治一批違法犯罪分子，保持對制假售假違法犯罪的高壓態(tài)勢；規(guī)范好臺賬和索證索票制度；積極增加一線執(zhí)法投入。
對于在專項(xiàng)整治中出現(xiàn)的臺賬、索證索票等制度規(guī)定不統(tǒng)一、做法不規(guī)范等問題，李長江建議有關(guān)部門根據(jù)職責(zé)分工盡快提出意見，加以規(guī)范。
