此前國內(nèi)價(jià)格上漲較快的豬肉價(jià)格已經(jīng)基本上趨于穩(wěn)定。6月12日，國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人接受中國政府網(wǎng)專訪，就做好豬肉等副食品市場(chǎng)穩(wěn)定工作，與網(wǎng)民進(jìn)行在線交流。
商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)行司副司長(zhǎng)朱小良說，到6月10日全國主要大中城市精瘦肉平均零售價(jià)格為20.93元/公斤，比5月底下降2.3%；豬肉批發(fā)價(jià)格為16.51元/公斤，比5月底下降0.3%。
在商務(wù)部監(jiān)測(cè)的32個(gè)大中城市，6月10日和5月底比較有13個(gè)城市豬肉批發(fā)價(jià)格是下降的，其中天津、長(zhǎng)春、合肥、昆明的下降幅度達(dá)到5%；廣州、重慶等6個(gè)城市價(jià)格基本持平；剩下的13個(gè)城市價(jià)格有所上漲，但是漲幅絕大部分都是4%之內(nèi)。
商務(wù)部還對(duì)其他副食品價(jià)格進(jìn)行了監(jiān)測(cè)。6月10日，全國牛肉批發(fā)價(jià)格是20.1元/公斤，比5月底上漲0.6%；白條雞零售價(jià)格14.82元/公斤，比5月底上漲0.6%。雞蛋零售價(jià)格7.74元/公斤，比5月底上漲0.5%；羊肉比5月底下降了0.6%。
發(fā)展改革委價(jià)格司副司長(zhǎng)周望軍認(rèn)為，糧食和食用油、肉蛋等副食品的價(jià)格主要取決于供給。目前國內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)有保證，意味著價(jià)格不可能繼續(xù)大幅度上漲。不過，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長(zhǎng)陳偉生指出，養(yǎng)豬生產(chǎn)呈現(xiàn)周期性波動(dòng)變化。從預(yù)測(cè)來看，豬肉價(jià)格回落還需一段時(shí)間，很快回落到去年的低價(jià)位難度較大。
