日前,中國奶業(yè)協(xié)會及21個省級奶業(yè)協(xié)會、17家乳品加工企業(yè)聯(lián)合發(fā)出倡議,要求全行業(yè)深入學(xué)習(xí)黨中央國務(wù)院指示精神,促進(jìn)奶業(yè)發(fā)展,擴(kuò)大乳品消費(fèi),加強(qiáng)奶源基地建設(shè),提升乳品加工企業(yè)的整體水平。
倡議指出,進(jìn)一步開拓乳品消費(fèi)市場,必須堅(jiān)持不懈地宣傳科學(xué)飲奶知識,使廣大城鄉(xiāng)居民真正認(rèn)識到喝奶的好處,加強(qiáng)對中小學(xué)生“飲奶與健康”知識的教育,實(shí)施好國家“學(xué)生飲用奶計劃”;同時,乳品企業(yè)要針對不同消費(fèi)群體的需求,調(diào)整乳品結(jié)構(gòu),適應(yīng)廣大消費(fèi)者的需要。加強(qiáng)城鄉(xiāng)特別是小城鎮(zhèn)和農(nóng)村銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè),把各種乳品順暢便捷地銷到廣大消費(fèi)者手中。加大市場監(jiān)管力度,杜絕不合格產(chǎn)品上市。加強(qiáng)企業(yè)誠信和行業(yè)自律,規(guī)范市場秩序,切實(shí)維護(hù)生產(chǎn)者和消費(fèi)者權(quán)益,讓廣大消費(fèi)者喝上放心奶。
同時,倡議強(qiáng)調(diào)要努力提升乳品加工企業(yè)的整體水平,根據(jù)奶源基地的發(fā)展,科學(xué)布局和建設(shè)乳品加工企業(yè),整合乳品企業(yè)資源,加快企業(yè)技術(shù)改造與設(shè)備更新。實(shí)施品牌戰(zhàn)略,加大研發(fā)力度,開發(fā)新產(chǎn)品;提高質(zhì)量管理意識,建立、健全質(zhì)量保證體系,保障產(chǎn)品質(zhì)量,保證食用安全。認(rèn)真貫徹國辦關(guān)于加強(qiáng)液態(tài)奶生產(chǎn)經(jīng)營管理通知的有關(guān)規(guī)定,發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用。(記者孟憲江、實(shí)習(xí)生喜娥)