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春節(jié)期間北京食品安全狀況良好 無食物中毒事故
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2006年02月04日   來源:新華社

    新華社北京2月4日電(記者 劉浦泉)北京市政府食品安全辦公室4日向媒體通報,春節(jié)期間,首都食品安全總體情況良好,無食物中毒事故報告。

    春節(jié)期間是食品生產(chǎn)加工、流通和消費的高峰時期。北京市食品安全辦加強了春節(jié)期間的食品安全控制工作:一是加強對春節(jié)廟會、旅游景區(qū)、交通樞紐地區(qū)、農(nóng)副產(chǎn)品市場、商場、超市、餐飲企業(yè)和農(nóng)村集市和城鄉(xiāng)結(jié)合部流動人口聚集地區(qū)的監(jiān)控;二是對豬肉、糕點、酒、食鹽、調(diào)味品、肉制品、水產(chǎn)品、兒童食品等重點食品實施嚴格的抽檢,依法取締各類制售假冒偽劣、有毒有害食品的違法行為;三是加強對年夜飯、現(xiàn)場加工小吃、建筑工地和高校食堂的監(jiān)管,堅決取締無證照非法經(jīng)營行為,就餐人員達30人以上的單位每日有兩名衛(wèi)生監(jiān)督員進行巡回檢查,特別是對年夜飯的衛(wèi)生安全高度重視,嚴防家庭聚餐發(fā)生食物中毒;四是保障水體安全,嚴防水質(zhì)污染;五是嚴把進京路口,加強對禽流感疫情的防控,嚴禁活禽交易和現(xiàn)場宰殺;六是提高快速反應(yīng)能力,做好應(yīng)對突發(fā)食品安全事件的準備,合理安排值班力量,加強節(jié)日職守工作,保持通信暢通。

    據(jù)統(tǒng)計,從正月初一至初六,北京市工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、城管、農(nóng)業(yè)等部門共出動31974人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營者52648戶次,糾正違法行為892起,查處取締無照游商2055起,立案42起,全市各部門對各類違法行為處罰16547元。(完)

 
 
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