華中重鎮(zhèn)武漢,90%的面積在農(nóng)村,37%的人口是農(nóng)民。近年來,依托城市市場、信息、人才資源等諸多優(yōu)勢,武漢悄然打響了一場都市農(nóng)業(yè)綠色品牌戰(zhàn)役。
今年8月,農(nóng)業(yè)部對全國大中城市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢,武漢農(nóng)產(chǎn)品安全系數(shù)位列全國第三。目前,武漢116個農(nóng)產(chǎn)品通過國家綠色食品和無公害產(chǎn)品認證,其數(shù)量、面積均居全國省會城市之首。
“都市農(nóng)業(yè)發(fā)展升級,就是要提升綠色品牌,鍛造農(nóng)產(chǎn)品核心競爭力”,武漢市副市長張學忙說,“武漢作為中部特大城市理應有所作為?!?/p>
2003年,武漢都市農(nóng)業(yè)調(diào)整進程表:到2007年,全市要形成菜、奶、肉、禽、漁、游6大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),正規(guī)化生產(chǎn)基地達到100萬畝,組成規(guī)模經(jīng)濟板塊。
“捆綁”原來分散投入的資金,加速小生產(chǎn)向大生產(chǎn)跨越。2004年,武漢把1億多元資金集中投向優(yōu)勢農(nóng)業(yè)基地建設(shè);而通過市場化運作,武漢正規(guī)化基地建設(shè)當年吸引內(nèi)外資項目179個,引進資金近18億元,超過此前5年農(nóng)業(yè)引資總和。
地成方,林成網(wǎng),渠相通,路相連。通過發(fā)展規(guī)模農(nóng)業(yè),推進農(nóng)業(yè)品種改良、新技術(shù)和農(nóng)機普及,農(nóng)民不再單純“靠天收”?,F(xiàn)在,武漢正規(guī)化生產(chǎn)基地的機械化作業(yè)率達56%,農(nóng)業(yè)科技運用率達60%,農(nóng)產(chǎn)品科技含量比分散生產(chǎn)提高一倍多。
目前在武漢市郊,已建成42萬畝農(nóng)產(chǎn)品正規(guī)化產(chǎn)業(yè)基地,其中種植基地12萬畝,花卉苗木基地10萬畝,水產(chǎn)基地20萬畝,形成了一個個富有活力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟板塊。
不僅如此,為了打通流通環(huán)節(jié)的“腸梗塞”,武漢市近兩年投入5億多元建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品交易平臺。武泰閘農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場全國知名,長期以來因場地限制制約發(fā)展,去年6月,投資3億元完成一期搬遷。一年多來,場地交易額增長43%,一舉突破30億元。
目前,武漢22個大型區(qū)域性批發(fā)市場,36個產(chǎn)地批發(fā)市場、47個專業(yè)市場和600多個運銷聯(lián)合體和1萬多個農(nóng)民經(jīng)紀人實現(xiàn)市場信息聯(lián)網(wǎng)和互動。農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)的強勁發(fā)展勢頭,還引起眾多全球商業(yè)巨頭關(guān)注,沃爾瑪、家樂福去年在武漢增設(shè)了采購配送中心。2004年,全市農(nóng)產(chǎn)品交易總額320多億元,同比增長28%;今年上半年繼續(xù)保持良好增長勢頭,同比增長29%。
有資源無品牌,曾多年困擾武漢都市農(nóng)業(yè)發(fā)展,一些特色農(nóng)產(chǎn)品失去了過去的優(yōu)勢。洪山菜薹是唐代御菜,蔡甸蓮藕是清代貢品,江夏頭是“滿漢全席”8大名菜之一。但這些特色品牌都存在規(guī)模不大,附加值偏小等諸多問題。
有業(yè)內(nèi)人士指出,農(nóng)產(chǎn)品只有像工業(yè)產(chǎn)品一樣,先實現(xiàn)標準化,才有可能進一步提升品牌。2004年,武漢撥專項資金600萬元,聘請30名專家對武漢優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品進行產(chǎn)業(yè)化論證,啟動了洪山菜薹、蔡甸蓮藕、江夏頭、東西湖菜豆、雙柳豇豆和箭桿白六個特色品牌農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化工程,計劃在3年內(nèi)擴種10萬畝。農(nóng)業(yè)部門已實行掛圖作業(yè),嚴格按照方案,將每一個環(huán)節(jié)責任到人,引導農(nóng)民在發(fā)展特色品牌農(nóng)業(yè)上實現(xiàn)新的突破。去年底,洪山菜薹原產(chǎn)地保護、擴種取得成功,在拍賣臺上,1公斤洪山菜薹拍出2000元的高價。
要維持品牌的競爭力,保證質(zhì)量是關(guān)鍵。武漢確立了無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品“三位一體、整體推進”的發(fā)展戰(zhàn)略。2003年,在湖北省率先實施《蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)督管理條例》,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全從“田頭到餐桌”實現(xiàn)了全程監(jiān)控體系。
“武漢眾多農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量實現(xiàn)了質(zhì)的突破,達到發(fā)達國家的質(zhì)量檢測標準?!币晃欢嗄陞⒓游錆h農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測的評審專家如此評價。
去年,武漢農(nóng)業(yè)增加值首破100億元,農(nóng)民人均收入同比增長13%。武漢市農(nóng)業(yè)局吳福曾局長說:“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正在向都市農(nóng)業(yè)邁進,21世紀的主導食品是綠色食品,實施綠色品牌戰(zhàn)略,是武漢都市農(nóng)業(yè)堅定不移的發(fā)展方向?!蔽?經(jīng)濟日報記者 鄭明橋 通訊員 李自南