經(jīng)過(guò)一年多的創(chuàng)建工作，北京中國(guó)大飯店、上海波特曼麗嘉酒店、廣州花園酒店三家飯店通過(guò)全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“全國(guó)星評(píng)委”）專(zhuān)家組的驗(yàn)收，成為“白金五星級(jí)飯店”。8月16日，全國(guó)星評(píng)委在北京中國(guó)大飯店舉行授牌儀式，國(guó)家旅游局局長(zhǎng)、全國(guó)星評(píng)委主任邵琪偉，國(guó)家旅游局副局長(zhǎng)、全國(guó)星評(píng)委副主任張希欽、杜江向三家飯店頒發(fā)了“白金五星級(jí)飯店”證書(shū)和標(biāo)牌。國(guó)家旅游局質(zhì)量規(guī)范與管理司司長(zhǎng)，全國(guó)星評(píng)委秘書(shū)長(zhǎng)滿宏衛(wèi)宣讀了授予三家飯店為白金五星級(jí)旅游飯店的決定。中國(guó)大飯店代表三家飯店介紹了創(chuàng)建白金五星級(jí)飯店的收獲和體會(huì)。
（邵琪偉為首批“白金五星級(jí)飯店”授牌 孫靜／攝）
為建設(shè)世界旅游強(qiáng)國(guó)，提升我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)素質(zhì)，進(jìn)一步引導(dǎo)高星級(jí)飯店規(guī)范健康發(fā)展，國(guó)家旅游局順應(yīng)旅游飯店發(fā)展新形勢(shì)，繼2003年國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》（GB/T14308-2003）提出“白金五星級(jí)飯店”概念后，決定開(kāi)展白金五星級(jí)飯店創(chuàng)建試點(diǎn)，積累工作經(jīng)驗(yàn)。2006年7月，白金五星級(jí)飯店創(chuàng)建試點(diǎn)工作正式啟動(dòng)，中國(guó)大飯店等4家五星級(jí)飯店入選創(chuàng)建試點(diǎn)單位。
在試點(diǎn)工作中，建立了國(guó)家、省、市、企業(yè)共同創(chuàng)建的工作機(jī)制。全國(guó)星評(píng)委制定標(biāo)準(zhǔn)、提出工作目標(biāo)、總體部署安排各階段工作、組織專(zhuān)家暗訪和最終的驗(yàn)收檢查；省市星評(píng)委開(kāi)展有關(guān)協(xié)調(diào)工作，為企業(yè)創(chuàng)建創(chuàng)造條件，并對(duì)創(chuàng)建企業(yè)提供具體工作指導(dǎo)；企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)和各級(jí)星評(píng)委的工作要求開(kāi)展創(chuàng)建工作，建立創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)班子，調(diào)動(dòng)全員參與創(chuàng)建，通過(guò)不斷整改，全面提升飯店的軟、硬件水平。
全國(guó)星評(píng)委在驗(yàn)收時(shí)，派出由業(yè)內(nèi)專(zhuān)家（含國(guó)際酒店管理集團(tuán)的高管人員）為主，結(jié)合院校學(xué)者和試點(diǎn)飯店所在省市旅游局（委）行業(yè)管理領(lǐng)導(dǎo)組成的7人專(zhuān)家組，嚴(yán)格按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)試點(diǎn)飯店進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)72小時(shí)全方位的檢查評(píng)估，同時(shí)在飯店現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了賓客滿意度、員工滿意度的抽樣調(diào)查。驗(yàn)收結(jié)束后，每位專(zhuān)家獨(dú)立完成評(píng)估意見(jiàn)，在北京公證處人員的監(jiān)督下，遞交全國(guó)星評(píng)委工作人員統(tǒng)一封裝和匯總統(tǒng)計(jì)，確保驗(yàn)收程序公開(kāi)、公平、公正。全國(guó)星評(píng)委按照嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、寧缺勿濫的原則，結(jié)合專(zhuān)家驗(yàn)收結(jié)論、各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)得分、員工滿意度、賓客滿意度等綜合情況，經(jīng)過(guò)認(rèn)真研究，最終確認(rèn)北京中國(guó)大飯店、上海波特曼麗嘉酒店、廣州花園酒店三家飯店通過(guò)驗(yàn)收，成為“白金五星級(jí)飯店”。
創(chuàng)建白金五星級(jí)飯店是國(guó)家旅游局在向建設(shè)旅游強(qiáng)國(guó)、提升旅游產(chǎn)業(yè)素質(zhì)目標(biāo)奮進(jìn)過(guò)程中的一項(xiàng)重大的戰(zhàn)略性舉措，是在旅游飯店星評(píng)工作方面進(jìn)行的一次大膽嘗試，也是飯店企業(yè)一項(xiàng)帶有創(chuàng)新意義的全新課題。創(chuàng)建白金五星級(jí)飯店不僅意味著中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)素質(zhì)的提升和旅游飯店行業(yè)的進(jìn)一步成熟，同時(shí)也是我國(guó)邁向世界旅游強(qiáng)國(guó)，加強(qiáng)旅游精品建設(shè)的重要內(nèi)涵，創(chuàng)建白金五星級(jí)飯店將促進(jìn)中國(guó)高星級(jí)飯店進(jìn)一步引領(lǐng)國(guó)際飯店業(yè)潮流，并走上可持續(xù)發(fā)展的軌道。
為確保白金五星級(jí)飯店代表我國(guó)飯店業(yè)的最高水平，今后，白金五星級(jí)飯店將采取有限制條件的申評(píng)制，全國(guó)星評(píng)委每年根據(jù)申報(bào)情況，進(jìn)行一次評(píng)定驗(yàn)收。
