4月份農(nóng)業(yè)部第二次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，重慶、鄭州、合肥、青島等城市蔬菜、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品監(jiān)測(cè)合格率均在95％以上，全國(guó)37個(gè)城市蔬菜、畜禽產(chǎn)品及水產(chǎn)品總體抽檢合格率保持在90％以上，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體水平不斷提高。
全國(guó)37個(gè)城市蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)合格率為近年來(lái)最高，達(dá)到94.3%，比1月份上升1.5個(gè)百分點(diǎn)，其中壽光、武漢、天津、濟(jì)南、長(zhǎng)春等19個(gè)城市監(jiān)測(cè)合格率在95%以上。36個(gè)城市豬肝和豬尿樣品中瘦肉精污染監(jiān)測(cè)合格率為98.9 %，比1月份提高0.1個(gè)百分點(diǎn)；豬肉樣品中磺胺類藥物殘留監(jiān)測(cè)合格率為99.2%，比1月份提高0.4個(gè)百分點(diǎn)；雞肉樣品中己烯雌酚污染監(jiān)測(cè)合格率為100%，比1月份提高0.1個(gè)百分點(diǎn)；北京、天津、上海、沈陽(yáng)、昆明等25個(gè)城市畜禽產(chǎn)品三項(xiàng)監(jiān)測(cè)合格率均達(dá)到100%。22個(gè)城市水產(chǎn)品中氯霉素污染監(jiān)測(cè)合格率為99.4%，孔雀石綠污染監(jiān)測(cè)合格率為88.2%，硝基呋喃類代謝物污染監(jiān)測(cè)合格率為91.4%；重慶和青島水產(chǎn)品三項(xiàng)監(jiān)測(cè)合格率均為100%。
為確保農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全，落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的各項(xiàng)要求，農(nóng)業(yè)部今年啟動(dòng)實(shí)施了“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管加強(qiáng)行動(dòng)”，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，加強(qiáng)產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，通過(guò)上下聯(lián)動(dòng)、通力合作，各項(xiàng)工作取得積極進(jìn)展。
一是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化大力推進(jìn)。今年，全國(guó)新創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣120個(gè)，在示范縣全面推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)集成轉(zhuǎn)化與培訓(xùn)，實(shí)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)檔案記錄，扶持企業(yè)開(kāi)展認(rèn)證，創(chuàng)建品牌。山東、河南等省把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化作為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要抓手，保障食品安全的基礎(chǔ)條件，加快實(shí)施步伐，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的提升。
二是農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管進(jìn)一步深化。從今年起，全面禁止甲胺磷等5種高毒農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)上的使用，大力推廣高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。江蘇、廣西等地依法加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)源頭的監(jiān)管，嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品的登記和認(rèn)證管理，狠抓農(nóng)業(yè)投入品的產(chǎn)銷管理和市場(chǎng)執(zhí)法監(jiān)管。
三是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法工作全面開(kāi)展。建立健全例行監(jiān)測(cè)和監(jiān)督抽查制度，重點(diǎn)加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)測(cè)工作，把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。北京、湖南等地加大對(duì)重點(diǎn)地區(qū)和重點(diǎn)品種的跟蹤監(jiān)控和監(jiān)督抽查力度，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督執(zhí)法工作。
四是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件應(yīng)急工作機(jī)制得到加強(qiáng)。農(nóng)業(yè)部和各省農(nóng)業(yè)主管部門建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件應(yīng)急工作機(jī)制，成立了應(yīng)急工作組，制定了應(yīng)急工作方案，完善了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息發(fā)布制度，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件快速反應(yīng)能力明顯增強(qiáng)。
