2009年 第1號
為貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的意見》（國發(fā)[2007]22號）文件精神，建立保障生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的長效機制，防止生豬價格過度下跌，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，維護生豬養(yǎng)殖戶利益，國家發(fā)展和改革委員會、財政部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國家工商總局、國家質(zhì)檢總局制定了《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案（暫行）》，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，現(xiàn)予發(fā)布，自發(fā)布之日起實施。
附件： 《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案（暫行）》
國家發(fā)展改革委
財政部
農(nóng)業(yè)部
商務(wù)部
國家工商總局
國家質(zhì)檢總局
二○○九年一月九日
附件：
防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案（暫行）
在堅持實施現(xiàn)行扶持生豬生產(chǎn)發(fā)展政策的基礎(chǔ)上，為建立生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的長效機制，防止生豬價格過度下跌，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，維護生豬養(yǎng)殖戶利益，特制定本預(yù)案。
一、基本原則
（一）市場主導(dǎo)、政府調(diào)控。在尊重市場規(guī)律、充分發(fā)揮市場機制調(diào)節(jié)作用的基礎(chǔ)上，加強政府調(diào)控，調(diào)節(jié)市場供求，引導(dǎo)市場預(yù)期，緩解生豬生產(chǎn)和價格的周期性波動。
（二）統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級負(fù)責(zé)。在國務(wù)院統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，建立健全分級負(fù)責(zé)、以屬地管理為主的生豬市場調(diào)控管理體系，強化“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，進一步細化“菜籃子”工作的各項具體職責(zé)。
（三）分工協(xié)作、密切配合。各地區(qū)、各有關(guān)部門分別負(fù)責(zé)本行政轄區(qū)和部門職責(zé)范圍內(nèi)的工作，各司其職，加強協(xié)調(diào)配合，建立聯(lián)動機制，努力形成職責(zé)明確、信息共享、齊抓共管、綜合調(diào)控的工作格局。
二、預(yù)警指標(biāo)
國家在判斷生豬生產(chǎn)和市場情況時，將豬糧比價作為基本指標(biāo)，同時參考仔豬與白條肉價格之比、生豬存欄和能繁母豬存欄情況，并根據(jù)生豬生產(chǎn)方式、生產(chǎn)成本和市場需求變化等因素適時調(diào)整預(yù)警指標(biāo)及具體標(biāo)準(zhǔn)。
三、調(diào)控目標(biāo)
國家加強對生豬等畜禽產(chǎn)品價格監(jiān)測，采取綜合調(diào)控措施，促使豬糧比價、仔豬價格、生豬存欄、能繁母豬存欄等指標(biāo)保持在合理范圍內(nèi)。主要目標(biāo)是豬糧比價不低于5.5∶1；輔助目標(biāo)是仔豬與白條肉價格之比不低于0.7∶1；生豬存欄不低于4.1億頭；能繁母豬存欄不低于4100萬頭。
四、預(yù)警區(qū)域
當(dāng)豬糧比價高于9∶1時，按照《國務(wù)院關(guān)于促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的意見》（國發(fā)[2007]22號）規(guī)定，適時投放政府凍肉儲備，必要時向城鄉(xiāng)低保對象和家庭經(jīng)濟困難的大中專院校學(xué)生發(fā)放臨時補貼。
當(dāng)豬糧比價低于9∶1時，劃分為以下五種情況：（一）綠色區(qū)域（價格正常）,豬糧比價在9∶1—6∶1之間；（二）藍色區(qū)域（價格輕度下跌）,豬糧比價在6∶1—5.5∶1之間；（三）黃色區(qū)域（價格中度下跌），豬糧比價在5.5∶1—5∶1之間；（四）紅色區(qū)域（價格重度下跌），豬糧比價低于5∶1；（五）生豬價格異常下跌的其他情況。
五、響應(yīng)機制
國家加強監(jiān)測和統(tǒng)計報告工作，根據(jù)豬糧比價的變動情況，分別或同時啟動發(fā)布預(yù)警信息、增加儲備、調(diào)整政府補貼、進出口調(diào)節(jié)等措施。
（一）正常情況當(dāng)豬糧比價處于9∶1—6∶1之間（綠色區(qū)域）時，做好市場監(jiān)測工作，密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場價格變化情況。各部門根據(jù)職責(zé)定期發(fā)布生豬生產(chǎn)和市場信息。中央和地方正常豬肉儲備規(guī)模主要用于滿足應(yīng)急和救災(zāi)的需要。
（二）三級響應(yīng)
1.當(dāng)豬糧比價低于6∶1時，在中國政府網(wǎng)及時向社會發(fā)布生豬市場預(yù)警信息，并通過其他媒體向社會發(fā)布。
2.當(dāng)豬糧比價連續(xù)四周處于6∶1—5.5∶1之間（藍色區(qū)域）時，根據(jù)市場情況增加必要的中央和地方凍肉儲備，并著手做好實施二級響應(yīng)的前期準(zhǔn)備工作。
（三）二級響應(yīng)
1.當(dāng)豬糧比價低于5.5∶1時，通過財政貼息的形式鼓勵大型豬肉加工企業(yè)增加商業(yè)儲備和豬肉深加工規(guī)模。
2.當(dāng)豬糧比價連續(xù)四周處于5.5∶1—5∶1之間（黃色區(qū)域）時，進一步增加中央政府凍肉儲備，同時要求主銷區(qū)和沿海大中城市增加地方凍肉儲備，還可以適當(dāng)增加地方政府的活體儲備。
（四）一級響應(yīng)
1.當(dāng)豬糧比價低于5∶1（紅色區(qū)域）時，較大幅度增加中央凍肉儲備規(guī)模。
2.增加政府儲備后，豬糧比價仍然低于5∶1，而且出現(xiàn)養(yǎng)殖戶過度宰殺母豬的情況，月度母豬存欄量同比下降較多時，對國家確定的生豬調(diào)出大縣的養(yǎng)殖戶（場），按照每頭能繁母豬100元的標(biāo)準(zhǔn)，一次性增加發(fā)放臨時飼養(yǎng)補貼；對國家確定的優(yōu)良種豬場的養(yǎng)殖戶（場），按每頭公種豬100元的標(biāo)準(zhǔn)，一次性發(fā)放臨時飼養(yǎng)補貼。
3.適當(dāng)限制豬肉進口，減少當(dāng)期市場供應(yīng)；完善食品安全體系建設(shè)，鼓勵豬肉及其制品出口。
（五）其他異常情況
當(dāng)出現(xiàn)生豬價格異常下跌的其他情況時，及時研究提出調(diào)控生豬市場的相應(yīng)措施。
六、配套措施
（一）信息發(fā)布。在完善生豬信息統(tǒng)計制度的基礎(chǔ)上，在中國政府網(wǎng)建立生豬市場調(diào)控統(tǒng)一信息平臺，各部門根據(jù)職責(zé)定期在平臺發(fā)布有關(guān)信息，提醒生產(chǎn)者防范市場風(fēng)險和疫病風(fēng)險，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶適時調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。
（二）市場監(jiān)測監(jiān)管。加強飼料安全和防疫監(jiān)管工作；加強疫情監(jiān)測，建立健全重大動物疫情預(yù)警機制；按照《國家突發(fā)重大動物疫情應(yīng)急預(yù)案》要求及時處理疫情。加強屠宰環(huán)節(jié)病害豬（肉）無害化處理的監(jiān)管。強化豬肉檢疫和檢驗制度，嚴(yán)禁未經(jīng)檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的豬肉流入市場。嚴(yán)肅查處屠宰加工和銷售病死豬肉和注水肉等不法行為，規(guī)范生豬市場交易行為和流通秩序。清理整頓在生豬飼養(yǎng)、運輸、屠宰和豬肉運輸、銷售等環(huán)節(jié)的不合理稅費。加強生豬市場價格監(jiān)督檢查，維護正常的市場價格秩序。
信息發(fā)布分工表
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內(nèi) 容
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提供單位
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頻 率
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生豬出場價格
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國家發(fā)展改革委
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每 周
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玉米批發(fā)價格
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國家發(fā)展改革委
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每 周
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仔豬價格
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農(nóng)業(yè)部
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每 周
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生豬存欄量
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農(nóng)業(yè)部
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每 月
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母豬存欄量
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農(nóng)業(yè)部
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每 月
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生豬疫情
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農(nóng)業(yè)部
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每 月
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屠宰企業(yè)白條肉出廠價格
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商務(wù)部
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每 周
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生豬定點屠宰量
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商務(wù)部
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每 月
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屠宰企業(yè)病害豬無害化處理量
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商務(wù)部
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每季度
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注：以上信息統(tǒng)一由國務(wù)院有關(guān)部門授權(quán)中國政府網(wǎng)發(fā)布，并注明信息提供單位。
（三）產(chǎn)銷銜接。一是生豬主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)政府之間建立產(chǎn)銷合作機制。主銷區(qū)應(yīng)當(dāng)和主產(chǎn)區(qū)簽訂長期、穩(wěn)定的生豬購銷協(xié)議，鼓勵主銷區(qū)在主產(chǎn)區(qū)建立養(yǎng)殖基地。二是政府鼓勵養(yǎng)殖戶（場）和肉制品加工企業(yè)之間建立產(chǎn)銷合作機制。養(yǎng)殖戶（場）和屠宰加工企業(yè)，屠宰加工企業(yè)和大型批發(fā)市場、超市之間應(yīng)當(dāng)建立長期、穩(wěn)定的購銷合同。鼓勵發(fā)展生豬訂單生產(chǎn)，地方政府應(yīng)當(dāng)對采取訂單方式采購的加工企業(yè)實行必要的扶持政策。
七、組織體系
（一）組織協(xié)調(diào)。建立生豬市場調(diào)控應(yīng)急會商協(xié)調(diào)機制，按預(yù)案規(guī)定的職責(zé)分工做好各項日常工作，并按國務(wù)院的統(tǒng)一部署，落實各自職責(zé)范圍內(nèi)的相關(guān)政策。
（二）會商機制。有關(guān)部門定期會商，密切關(guān)注本預(yù)案設(shè)定的預(yù)警指標(biāo)變動情況。根據(jù)需要報國務(wù)院批準(zhǔn)后，分別啟動三級響應(yīng)、二級響應(yīng)或一級響應(yīng)。當(dāng)生豬市場出現(xiàn)其他異常波動時，及時會商，向國務(wù)院提出政策建議。
（三）地方責(zé)任。生豬市場的生產(chǎn)供應(yīng)責(zé)任主要在地方，各地要切實落實“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，按照國務(wù)院的統(tǒng)一部署，具體承擔(dān)扶持生豬生產(chǎn)、完善生豬疫情防控、保持必要的地方儲備、維護市場穩(wěn)定、保障當(dāng)?shù)鼐用裾ＯM需求的責(zé)任。
八、附則
（一）實際情況發(fā)生變化時，由發(fā)展改革委會同有關(guān)部門報國務(wù)院批準(zhǔn)后修訂本預(yù)案。
（二）各地區(qū)可結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況適當(dāng)調(diào)整預(yù)警指標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)，制定本地區(qū)的實施細則。
（三）本預(yù)案自發(fā)布之日起實施，由發(fā)展改革委負(fù)責(zé)解釋。
