新華社呼和浩特９月１９日電（記者 吳獻）蒙牛集團和伊利集團的負責人１９日向社會公眾鄭重承諾，要不惜一切代價保證食品安全。
蒙牛集團總裁楊文俊鄭重承諾，不惜一切代價保證食品安全，將全面整頓奶業(yè)的措施進行到底。
楊文俊代表全體員工向全國人民和所有的蒙牛消費者深表歉意。他說：“蒙牛幾個批次的奶粉和液態(tài)奶產品在國家質檢部門的檢測中被發(fā)現(xiàn)含有‘三聚氰胺’，這個事實讓我們感覺十分痛心，它將在蒙牛人的心頭刻上一塊永不磨滅的恥辱碑?！?/p>
楊文俊說，針對含有“三聚氰胺”的這幾個批次產品，蒙牛正在嚴格按照國家規(guī)定，堅決進行下架、封存和銷毀，并正在全國配合監(jiān)管部門對所有產品進行逐批檢驗。在養(yǎng)殖和生產環(huán)節(jié)，正在按照黨中央和國務院的部署，以“批批檢驗、批批合格”為宗旨，進行最嚴格的檢測與食品安全管理。
伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋向社會承諾，伊利無條件地清理一切問題產品，清理一切問題環(huán)節(jié)。
張劍秋說，由三聚氰胺事件引發(fā)的奶產品安全問題，給廣大消費者造成了極大的傷害，伊利感到非常痛心。事件發(fā)生后，伊利已在第一時間將有問題的產品全部收回，并將所有品種的產品送交國家質檢部門檢測，對發(fā)現(xiàn)的任何批次的問題產品，立即全部收回銷毀。
張劍秋承諾：一定要確保生產銷售的每一批產品都是經過檢驗合格的；一定要更加嚴格對原奶收購環(huán)節(jié)進行檢測，從源頭杜絕問題的產生；嚴格清理所有的原料供應環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的問題，從飼料、原奶收購、包裝、物流等每一個環(huán)節(jié)來找問題，務必清理到位；嚴格清理庫存產品，執(zhí)行最高的檢測標準，不論什么問題，嚴重性如何，有問題的庫存產品一律銷毀；在第一時間將檢測不合格的產品從市場上全面收回，并在各地組織專門隊伍進行不間斷的市場追查，不讓一件有問題的產品出現(xiàn)在市場上。
