新華社太原7月19日電 題：來之不易的好收成——三晉大地穩(wěn)糧奪豐收新觀察

新華社記者 趙東輝、魏飚、王皓

面對去年罕見秋汛造成冬小麥晚播期長、晚播面積大、苗情普遍較差等前所未有的挑戰(zhàn)，山西夏糧生產實現(xiàn)同比增長。來之不易的豐收背后是山西全力以赴抓好糧食生產，牢牢穩(wěn)住糧食安全這個“壓艙石”的生動實踐。

“水淹田”變良田

7月中旬，河津市連伯村種糧戶陳永民家的地里，20多天前小麥收割后，他就馬不停蹄地種下了玉米，如今玉米已經長了近1米高。陳永民說，連伯村受去年秋汛影響大，地里積水嚴重，小麥播種時間推遲了近50天?！霸疽呀浄艞壊シN了，多虧政府幫忙，及時組織排水，還免費提供種子和地膜?！标愑烂裾f。

“從施肥打藥到防病治蟲，農技人員經常來地頭指導。”連伯村種糧戶吳喜清說，今年他家小麥畝產達到了1000多斤，比往年還高出200斤。小麥每斤收購價格1塊5，也比去年高了4毛錢。

連伯村種糧戶的經歷是山西克服秋汛對小麥生產的不利影響，穩(wěn)糧奪豐收的縮影。山西去年遭受有氣象記錄以來最強秋汛，小麥播種時間比常年推遲約20天，個別地區(qū)甚至推遲近2個月。山西各地積極發(fā)放各類救災物資，組織群眾進行農田排水，成立專家組、調配農機全力開展搶時播種。山西省委農辦專職副主任張軟斌說，盡管去年遭受嚴重秋汛影響，冬小麥晚播比例大，但由于加強了以“促弱轉壯、一噴三防”為重點的田間管理，促進了小麥生產趕上常年水平。

“這是‘搶回來’的好收成?！边\城鹽湖區(qū)解州鎮(zhèn)西辛莊村種糧大戶趙月伴告訴記者，自己流轉1300畝土地，去年小麥畝產約1100斤，今年當?shù)赜嗅槍π缘丶哟髧娝幨┓?、防病、防蟲、防干熱風作業(yè)，小麥產量相比往年有很大提升。

根據國家統(tǒng)計局山西調查總隊7月發(fā)布的糧食產量調查，全省夏糧總產量245.2萬噸，比上年增加1.83萬噸，增長0.75%。全省夏糧單位面積產量305.52公斤/畝，比上年增加3.3公斤/畝，增長1.09%，夏糧畝產創(chuàng)歷史新高。

畝產屢創(chuàng)新高背后的“密碼”

6月末，在位于永濟市的一家種子公司院內，多個品種的麥粒陸續(xù)裝滿貨車。公司負責人馬璐說，經過分選、稱重后發(fā)現(xiàn)，同一品種小麥的千粒重顯著增加?！巴瑯芋w積的一車小麥今年可以達到16噸，比去年高出3噸。”馬璐說，這背后是科技的力量。

在翼城縣唐興鎮(zhèn)的水肥一體化綠色高產栽培技術試驗田里，山西農業(yè)大學的博士生仝錦說，冬小麥播種后，科研團隊和企業(yè)就開始跟蹤研究試驗田的苗情，精準指導種糧戶針對冬小麥弱苗在生長發(fā)育各個時期的具體管理措施，精細化制定農藥的配比和確定噴灑時間。

今年以來，山西組織農業(yè)科技人員3750余人，深入一線幫助解決農業(yè)生產難題。走在山西夏糧主產區(qū)的運城市、臨汾市的田間地頭，經常能見到農業(yè)科技人員的身影，他們制作小麥苗情表、分布圖，幫助種糧戶解決晚播小麥遇到的難題。

在技術人員的不懈努力下，小麥單產紀錄在不斷刷新。6月14日，在永濟市董村“濟麥38”高產示范田，山西省農業(yè)技術推廣服務中心組織相關專家測量結果顯示，平均畝產834.78公斤，創(chuàng)山西省小麥高產新紀錄。6月18日，在翼城縣唐興鎮(zhèn)東關村“耕播優(yōu)化水肥精量綠色高產栽培技術”示范田，來自農業(yè)農村部及山西省農業(yè)技術推廣服務中心等單位組成的專家組測產，小麥畝產達855.13公斤，再次刷新山西省小麥最高單產紀錄。

“田保姆”穩(wěn)端糧食飯碗

“三夏”時節(jié)，走進翼城縣的農田里，除了大型農機作業(yè)外，幾乎見不到農民的身影。70歲的種糧戶董孝禮到農田邊走一圈，看一眼，顯得格外輕松。滿目金黃的麥田里，小麥的收割、運輸交給合作社來托管。

“我的30畝地從采購種子、化肥，到除草、打藥、耕地，再到收獲、運輸，全都有人管起來了?！倍⒍Y說，夏收時節(jié)不需要全家老少一起上陣了。

翼城縣農業(yè)農村局局長辛樹盛說，去年的秋汛導致全縣農作物受災面積18萬畝，積水農田1.2萬畝。依托近年來形成的農業(yè)生產托管服務體系，縣財政補貼1300余萬元，通過農業(yè)生產托管組織，搶種冬小麥22.26萬畝，穩(wěn)住了冬小麥的種植面積。

山西夏糧主產區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部告訴記者，今年春耕期間，針對小麥弱苗偏多問題，在小麥不同生育期集中實施噴肥作業(yè)，時間緊任務重，如果沒有已經形成規(guī)模的社會化服務網絡，是很難在短時間內高標準高質量實施的。

走在晉南的田間地頭，記者發(fā)現(xiàn)一些沒有來得及種上小麥的農田，都在推進大豆玉米帶狀復合種植。多個產糧大縣的干部說，如果一家一戶靠群眾來自發(fā)完成，可能性很低，現(xiàn)在由托管組織把土地托管起來，可以挑出最合適的地塊實施復合種植。

通過生產托管加快推廣新技術、新品種、新機具、新模式，今年山西全年生產托管面積可達3000萬畝。昔日每家每戶分散種植的黃土地正搭上專業(yè)化、現(xiàn)代化的快車獲得喜人的好收成。