夏糧生產(chǎn)喜獲豐收！7月14日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)，今年夏糧產(chǎn)量達(dá)2948億斤，比上年增產(chǎn)28.7億斤。夏糧是全年糧食生產(chǎn)的第一季，夏收小麥占口糧的四成。克服罕見(jiàn)秋汛、疫情多點(diǎn)散發(fā)、農(nóng)資價(jià)格高位運(yùn)行和國(guó)際糧食市場(chǎng)大幅波動(dòng)等困難，夏糧小麥再獲豐收，實(shí)屬不易。夏糧生產(chǎn)呈現(xiàn)怎樣的特點(diǎn)？來(lái)之不易的夏糧豐收是如何實(shí)現(xiàn)的？14日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行新聞發(fā)布會(huì)，有關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了解讀。

面積增長(zhǎng)是基礎(chǔ)，單產(chǎn)提高是關(guān)鍵

夏糧主要包括冬小麥、夏收春小麥、雜糧雜豆等。今年夏糧面積穩(wěn)中有增，達(dá)3.98億畝，比上年增加138萬(wàn)畝，其中冬小麥因去年罕見(jiàn)秋汛面積減少101萬(wàn)畝，但西北等地?cái)U(kuò)種夏收春小麥177萬(wàn)畝、增幅23%，實(shí)現(xiàn)“以春補(bǔ)冬”。南方地區(qū)因地制宜擴(kuò)大蠶豆、馬鈴薯等雜糧雜豆62萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)“以雜補(bǔ)麥”。

“綜合算下來(lái)，夏糧面積不減反增，這是夏糧增產(chǎn)的基礎(chǔ)?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長(zhǎng)潘文博介紹，今年夏糧畝產(chǎn)達(dá)370.4公斤、比上年提高2.3公斤，其中小麥畝產(chǎn)394.2公斤、提高2.9公斤。夏糧單產(chǎn)在連續(xù)3年提高的基礎(chǔ)上又創(chuàng)新高，單產(chǎn)提高對(duì)增產(chǎn)的貢獻(xiàn)達(dá)64%，是今年夏糧小麥增產(chǎn)豐收的關(guān)鍵。

此外，夏收春小麥貢獻(xiàn)突出。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年全國(guó)夏收春小麥面積達(dá)962萬(wàn)畝、增加177萬(wàn)畝，增產(chǎn)12.3億斤，對(duì)夏糧增產(chǎn)的貢獻(xiàn)達(dá)43%。

人特別努力，天比較幫忙

去年秋播遭遇罕見(jiàn)秋汛，冬小麥播種推遲時(shí)間之長(zhǎng)、晚播面積比例之大，多年不遇。在這種情況下，夏糧小麥緣何能實(shí)現(xiàn)抗災(zāi)奪豐收？

“可以說(shuō)是‘人特別努力，天比較幫忙’?！迸宋牟┓治?，冬小麥播下去后，主產(chǎn)區(qū)大部天氣比較有利，開(kāi)春后氣溫回升快、沒(méi)有發(fā)生“倒春寒”和嚴(yán)重春旱，到了夏季，土壤底墑充足、早晚溫差大，利于小麥灌漿；收獲時(shí)，天氣持續(xù)晴好，小麥脫水快、質(zhì)量好。

黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視夏糧小麥生產(chǎn)，中央財(cái)政直接支持糧食生產(chǎn)的資金比上年增加155.4億元，各地各部門(mén)落實(shí)糧食安全黨政同責(zé)、力度空前。

潘文博說(shuō)：“我們可以說(shuō)闖了‘五關(guān)’。第一關(guān)是抓抗?jié)潮２?，去年因澇一度有近三分之一的小麥種不下去，我部及時(shí)開(kāi)展部級(jí)干部包省包片指導(dǎo)督導(dǎo)，千方百計(jì)穩(wěn)住冬小麥面積。第二關(guān)是抓促弱轉(zhuǎn)壯，及時(shí)組織專家制定分區(qū)域、分苗情的促弱轉(zhuǎn)壯技術(shù)預(yù)案，掛圖作業(yè)、督戰(zhàn)督辦，搶回了晚播影響。第三關(guān)是抓防病治蟲(chóng)，小麥條銹病、赤霉病發(fā)生面積分別比去年減少91%和40%。第四關(guān)是抓‘一噴三防’，有效預(yù)防小麥早衰和干熱風(fēng)，僅這一項(xiàng)技術(shù)措施就可彌補(bǔ)前期晚播弱苗產(chǎn)量損失30億斤。第五關(guān)是抓機(jī)械化搶收，今年小麥機(jī)收進(jìn)度快于去年和常年，小麥機(jī)收損失率基本控制在2%以內(nèi)，實(shí)現(xiàn)適期收獲、顆粒歸倉(cāng)?！?/p>

科學(xué)應(yīng)對(duì)，讓農(nóng)民知道怎么種怎么促

今年小麥生產(chǎn)開(kāi)局不利，最后豐收在手，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物所研究員趙廣才認(rèn)為，關(guān)鍵是科學(xué)抗災(zāi)應(yīng)對(duì)晚播、讓農(nóng)民知道怎么種，科學(xué)田管精準(zhǔn)指導(dǎo)、讓農(nóng)民知道怎么促。

針對(duì)去年秋冬種冬小麥大面積晚播的情況，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥專家指導(dǎo)組制定“四補(bǔ)一促”方案，是保住小麥面積的重要技術(shù)措施。具體而言，一是科學(xué)選種、以種補(bǔ)晚，在保證安全越冬前提下，指導(dǎo)農(nóng)戶選用適當(dāng)早熟的高產(chǎn)品種，確保小麥正常灌漿和安全成熟。二是增加播量、以密補(bǔ)晚，采用獨(dú)稈栽培技術(shù)，依靠增加播量來(lái)保證群體，達(dá)到高產(chǎn)所需要的適宜穗數(shù)。三是提高質(zhì)量、以好補(bǔ)晚，做到精細(xì)整地，適當(dāng)淺播，足墑下種，確保苗齊、苗全、苗勻。四是增施肥料、以肥補(bǔ)晚，引導(dǎo)農(nóng)戶適當(dāng)施足底肥，滿足晚播小麥前期生長(zhǎng)發(fā)育的需求?！耙淮佟笔羌訌?qiáng)田管，以促為主，促進(jìn)弱苗轉(zhuǎn)化。

機(jī)械化支撐，將豐收在田變?yōu)樨S收在手

今年“三夏”小麥機(jī)收，正值國(guó)內(nèi)疫情多點(diǎn)散發(fā)，但小麥跨區(qū)機(jī)收并未受到影響，全國(guó)投入麥?zhǔn)盏穆?lián)合收割機(jī)超過(guò)65萬(wàn)臺(tái)，參與跨區(qū)作業(yè)的有25萬(wàn)臺(tái)，機(jī)具保障充足，跨區(qū)轉(zhuǎn)運(yùn)通暢，為夏糧由豐收在田轉(zhuǎn)化為豐收在手提供了強(qiáng)有力的機(jī)械化支撐。

從監(jiān)測(cè)情況看，今年小麥機(jī)收損失率進(jìn)一步控制在2%的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理司副司長(zhǎng)王甲云告訴記者，今年一方面持續(xù)推進(jìn)機(jī)具裝備優(yōu)化升級(jí)，不斷增加先進(jìn)適用機(jī)具保有量，提高機(jī)收作業(yè)整體質(zhì)量水平。另一方面，堅(jiān)持抓好關(guān)鍵農(nóng)時(shí)機(jī)收減損工作，鼓勵(lì)各地進(jìn)一步挖掘機(jī)收減損潛力，能多挽回一斤是一斤。

“從今年監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)初步匯總分析來(lái)看，不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)測(cè)點(diǎn)的機(jī)收損失率在1%左右，各地機(jī)收減損效果穩(wěn)中向好。我們將常態(tài)化開(kāi)展機(jī)收減損工作，繼續(xù)抓好今年早稻和秋糧機(jī)收減損鞏固挖潛，努力實(shí)現(xiàn)顆粒歸倉(cāng)。”王甲云說(shuō)。（記者 陳晨）