市場監(jiān)管總局關(guān)于7批次食品抽檢不合格情況的通告
〔2021年 第8號〕

近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、方便食品、水果制品、肉制品、調(diào)味品、糖果制品和食用油、油脂及其制品等12大類食品646批次樣品，檢出其中糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、方便食品和水果制品等5大類食品7批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責(zé)成北京、黑龍江、上海、江蘇、廣東、云南、陜西、甘肅、新疆等省級市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報(bào)告。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、微生物污染問題

（一）黑龍江省哈爾濱潤途商業(yè)有限公司銷售的、標(biāo)稱黑龍江萊蒂斯食品技術(shù)開發(fā)有限公司委托黑龍江省牡丹江市林口縣古城鎮(zhèn)高嘉食品廠制造的漫步貓的煎餅（花生味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

（二）甘肅省慶陽新好又多商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱甘肅省蘭州康萃源食品有限公司委托甘肅省蘭州科盛食品有限公司生產(chǎn)的愛敦蘭州牛肉面，菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（三）新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市水磨溝區(qū)華凌市場小鄧干果商行銷售的、標(biāo)稱新疆維吾爾自治區(qū)阿克蘇市隴上旺香炒貨廠生產(chǎn)的馬牙瓜子（原味香），大腸菌群數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測院。

（四）京東念念館食品專營店（經(jīng)營者為江蘇省徐州念念館電子商務(wù)有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱廣東省潮州市潮安區(qū)正大食品廠生產(chǎn)的無花果（話化類），霉菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。

（五）中國石化銷售股份有限公司云南大理祥云云南驛加油站【一店】銷售的、標(biāo)稱云南?昆明愛優(yōu)食品有限公司制造的綠豆糕，霉菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測（湖南）有限公司。

二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)的問題

（一）陜西省渭南高新樂趣超市有限公司銷售的、標(biāo)稱陜西毛女食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的石頭餅，過氧化值（以脂肪計(jì)）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（二）拼多多珍貝兒食品旗艦店（經(jīng)營者為廣東省東莞珍倍兒食品有限公司）在拼多多（手機(jī)APP）銷售的、標(biāo)稱廣東省東莞珍倍兒食品有限公司中國總經(jīng)銷的、香港鉅業(yè)發(fā)展有限公司授權(quán)的、香港珍豐行實(shí)業(yè)有限公司委托廣東省江門市新會區(qū)大澤沙沖利好口食品廠生產(chǎn)的手指棒餅（蔬菜味），經(jīng)廣州海關(guān)技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。廣東省江門市新會區(qū)大澤沙沖利好口食品廠對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

特此通告。

附件：

1.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識

2.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3.方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5.水果監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

6.餅干監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

市場監(jiān)管總局
2021年2月25日