新華社長沙12月8日電 題：播下來年豐收的希望——當前全國冬種形勢掃描

新華社記者 周楠、張志龍、王建

眼下全國各地冬種生產(chǎn)正在全面展開，冬小麥已經(jīng)出苗，生機勃發(fā)；冬油菜開始播種，熱火朝天；多種蔬菜長勢旺盛，孕育豐收。勤勞的農(nóng)民們在田間忙碌，灑下汗水，播下希望，為糧食和重要副食品供給安全打基礎(chǔ)，為來年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展開好頭，為持續(xù)增收奔小康添磚加瓦。

為糧食和重要副食品供給安全打下堅實基礎(chǔ)

洞庭湖平原上，湖南省岳陽市華容縣三封寺鎮(zhèn)泰和村，移栽不久的芥菜苗已經(jīng)長成綠油油的一大片，種植大戶李新蓮正忙著給菜苗澆水。今年，他種了180畝芥菜，其中有30畝在政府農(nóng)技人員的指導(dǎo)下試驗“兩季芥菜+一季玉米”，獲得了成功。

“剛收獲的秋芥菜，畝產(chǎn)將近6噸，產(chǎn)量很不錯?！崩钚律徴f，往年只能做到“一季芥菜+一季糧食”，今年縣里提升了秋芥菜種植技術(shù)水平，可以多種一季芥菜，對廣大菜農(nóng)來說是一件大好事。

華容芥菜植株碩大、莖多葉厚、質(zhì)地脆嫩，經(jīng)腌制后色澤淡黃、微酸爽口、咸香撲鼻，很受消費者喜愛。作為全國最大的芥菜生產(chǎn)基地，華容芥菜銷售覆蓋全國，部分加工品還遠銷日本、韓國等。

華容縣蔬菜產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心主任張述軍介紹，今年全縣芥菜種植面積達24萬畝，其中發(fā)展綠色無公害芥菜種植14萬畝。他說：“我們不僅要為消費者提供充分的蔬菜，還要提供綠色的蔬菜。”

東北平原，白雪皚皚，多地溫室大棚里卻生機盎然，芹菜、茄子、黃瓜、辣椒、西紅柿……

“挑芹菜，一看莖，越細長的越嫩；二看葉，翠綠色的更鮮嫩?！痹诠枮I市永和菜業(yè)有限公司的蔬菜大棚里，菜農(nóng)吳寶全如數(shù)家珍地說著他的芹菜。旁邊幾位菜農(nóng)手腳麻利地把芹菜去根、打捆、裝箱。

哈爾濱市永和菜業(yè)有限公司總經(jīng)理李慶堂說，盡管室外氣溫達零下20多攝氏度，但公司這49個溫室大棚種了4500畝蔬菜，每天有大量新鮮蔬菜被送到哈爾濱城區(qū)，為百姓餐桌提供了更多選擇。

為來年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展開一個好頭

一大早，山東省德州市武城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師王艷華來到種糧大戶李慶雙的麥田。李慶雙去年冬天種下的新品種小麥畝產(chǎn)達774.94公斤，給他增加了今年繼續(xù)種植新品種的信心?！敖衲晡覀円M了3個新品種，自己先種，成功后再推廣給鄉(xiāng)親們。”他說。

然而，播下的小麥長勢并不好，這讓李慶雙犯了愁，趕緊求教王艷華，“我家麥苗的分蘗率不太好，想請您來看看?！?/p>

王艷華馬上趕過來，觀察一番后，給出了結(jié)論：“一個是因為今年冷得早，積溫不足，再一個是因為今年雨水不足。只要明年早春管理好，讓苗情升級，就不會影響夏糧產(chǎn)量。”

聽到王艷華的介紹，李慶雙長舒了一口氣，“只要做好科學(xué)管理，明年還是一個豐收年?！?/p>

據(jù)了解，為保障全縣65萬畝小麥安全越冬，武城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局成立了8個技術(shù)小分隊，聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，深入田間地頭，指導(dǎo)農(nóng)戶做好冬季田間管理。武城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長董君說：“根據(jù)天氣變化，我們會隨時在種植戶微信群發(fā)送建議，為確保來年小麥豐收奠定良好基礎(chǔ)。”

為農(nóng)民增收奔小康繼續(xù)添磚加瓦

晴空萬里，湖南省岳陽市平江縣木金鄉(xiāng)保全村，村民們正駕駛著耕地機和播種機，開足馬力在田里搶種油菜。

“冬天種油菜，春天收菜籽，夏天種水稻，秋天收稻谷，一年四季都有活干，辛苦一點，但實實在在增加了收入?！贝迕穹戒浛党弥锰鞖庠诓シN油菜，忙得一頭大汗。

“去年冬天種了3畝多油菜，收了930多斤菜籽，純收入有2000多元。今年收完油菜又種了4畝一季稻，收了4500斤稻谷，我是比較滿意的，現(xiàn)在準備再種3畝多油菜?！狈戒浛蹈嬖V記者，以前村里的田大多只種水稻，每到冬天就閑置了，這幾年政府鼓勵“稻油輪作”，農(nóng)技人員上門教種油菜，還免費提供油菜種子等，讓村民多了一份收入，也不會耽誤來年種水稻。

記者從湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到，湖南今年計劃冬種油菜2030萬畝，目前各地正在搶抓晴好天氣播種。湖南種植油菜歷史悠久，近年來全省油菜種植面積持續(xù)增加，推廣優(yōu)質(zhì)“雙低”雜交油菜品種，部分主產(chǎn)區(qū)的菜籽油價格持續(xù)增加，每公斤售價達20元，加上各地挖掘油菜的花用、菜用等多種功能，帶動了農(nóng)民持續(xù)增收。