新華社上海8月16日電 題：在線消費(fèi)活力旺，零售業(yè)用“數(shù)智”跑出加速度

新華社記者 龔雯

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，7月份社會(huì)消費(fèi)品零售總額32203億元，同比下降1.1%，降幅比6月份收窄0.7個(gè)百分點(diǎn)；環(huán)比增長(zhǎng)0.85%。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)，5G、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能等新基建將加快促進(jìn)零售數(shù)字化轉(zhuǎn)型，為中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)復(fù)蘇注入新的增長(zhǎng)動(dòng)力。

1月至7月份，全國(guó)網(wǎng)上零售額60785億元，同比增長(zhǎng)9.0%，比1月至6月提高1.7個(gè)百分點(diǎn)。其中，實(shí)物商品網(wǎng)上零售額51018億元，增長(zhǎng)15.7%，比1月至6月份加快1.4個(gè)百分點(diǎn)。在實(shí)物商品網(wǎng)上零售額中，吃類(lèi)和用類(lèi)商品分別增長(zhǎng)38.2%和18.6%。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)彭建真表示，疫情期間，網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)展現(xiàn)出強(qiáng)大的韌性和活力，成為拉動(dòng)消費(fèi)的重要力量，越來(lái)越多的消費(fèi)者通過(guò)電商平臺(tái)、數(shù)字化商超業(yè)務(wù)購(gòu)買(mǎi)商品。同時(shí)，在少接觸的消費(fèi)需求下，新的購(gòu)物模式在零售中快速發(fā)展。

漢堡王（中國(guó)）投資有限公司首席執(zhí)行官朱富強(qiáng)說(shuō)，現(xiàn)在漢堡王線上外送平臺(tái)點(diǎn)餐占到了45%至50%。堂食點(diǎn)餐分為三類(lèi)，大屏自助點(diǎn)餐占到20%至25%，App、小程序點(diǎn)餐占到15%至25%，傳統(tǒng)的柜臺(tái)點(diǎn)餐只有15%至16%。

除了餐飲，越來(lái)越多的零售企業(yè)正借助“數(shù)智”發(fā)力。步步高商業(yè)連鎖股份有限公司董事長(zhǎng)王填近日在2020中國(guó)國(guó)際零售創(chuàng)新大會(huì)上說(shuō)：“疫情發(fā)生前，公司線上業(yè)務(wù)占比只有2%左右。疫情來(lái)了以后，我們順勢(shì)而為，通過(guò)建立數(shù)萬(wàn)個(gè)微信群、全員帶貨，今年預(yù)計(jì)把線上占比沖到20%左右，提前實(shí)現(xiàn)數(shù)字化目標(biāo)。”

北京首旅酒店（集團(tuán)）股份有限公司總經(jīng)理孫堅(jiān)也表示，經(jīng)此一“疫”，自助辦理機(jī)、機(jī)器人送貨、機(jī)器人消毒等智能應(yīng)用，逐漸變成一種實(shí)用品，預(yù)計(jì)之后將有更多有趣且便利的產(chǎn)品服務(wù)消費(fèi)者。

“零售行業(yè)的增長(zhǎng)以及消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)沒(méi)有變，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的大循環(huán)給零售業(yè)帶來(lái)很多新機(jī)會(huì)?！碧K寧科技集團(tuán)常務(wù)副總裁荊偉說(shuō)，以主打下沉市場(chǎng)的蘇寧零售云為例，目前實(shí)現(xiàn)全國(guó)門(mén)店6650家，預(yù)計(jì)到2021年底增至1.2萬(wàn)家。針對(duì)越來(lái)越多元和復(fù)雜的消費(fèi)者畫(huà)像，蘇寧正不斷重新定義核心場(chǎng)景，為消費(fèi)者提供一個(gè)更精準(zhǔn)的到店、到家零售業(yè)務(wù)。

畢馬威發(fā)布的《中國(guó)領(lǐng)先消費(fèi)科技50企業(yè)報(bào)告》提到，中國(guó)商業(yè)正在由“消費(fèi)紅利”經(jīng)濟(jì)向“數(shù)智創(chuàng)新”經(jīng)濟(jì)進(jìn)化。產(chǎn)業(yè)生態(tài)已從單節(jié)點(diǎn)效率提升，逐步進(jìn)化為全生態(tài)重塑增長(zhǎng)方式，“數(shù)智”技術(shù)觸發(fā)了商業(yè)生態(tài)的全鏈路轉(zhuǎn)型。

德勤亞太消費(fèi)品及零售行業(yè)主管合伙人張?zhí)毂J(rèn)為，中國(guó)消費(fèi)者已經(jīng)步入了“零時(shí)差消費(fèi)”時(shí)代。零售企業(yè)的思維需逐漸從產(chǎn)品、地點(diǎn)、渠道，轉(zhuǎn)向?qū)οM(fèi)者24小時(shí)的掌握和洞察，這將成為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力。