新華社北京5月22日電 題：糧食安全有保障、生豬產(chǎn)能在恢復(fù)——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦“部長(zhǎng)通道”答記者問(wèn)

新華社記者胡璐、孫少龍、于文靜

“糧食連年豐收，庫(kù)存比較充裕，口糧絕對(duì)安全，飯碗端在手里?！?2日，在今年全國(guó)兩會(huì)首場(chǎng)“部長(zhǎng)通道”上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦就糧食安全問(wèn)題給出一顆“定心丸”，并就糧食生產(chǎn)形勢(shì)、生豬生產(chǎn)供應(yīng)、扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展等社會(huì)熱點(diǎn)話題回答了記者提問(wèn)。

“中國(guó)不會(huì)發(fā)生糧食危機(jī)”

今年全球新冠肺炎疫情蔓延，一些國(guó)家增加糧食儲(chǔ)備，一些國(guó)家限制糧食出口，不免有人擔(dān)心，我國(guó)會(huì)不會(huì)發(fā)生糧食危機(jī)？

韓長(zhǎng)賦表示，我國(guó)糧食已連續(xù)十幾年豐收，2019年產(chǎn)量達(dá)13277億斤，連續(xù)5年保持在13000億斤以上。目前，我國(guó)人均糧食占有量遠(yuǎn)高于國(guó)際糧食安全標(biāo)準(zhǔn)線，稻谷、小麥兩大口糧自給率達(dá)百分之百，庫(kù)存超過(guò)一年產(chǎn)量，夠全國(guó)人民吃一年。

“我可以肯定地說(shuō)，中國(guó)不會(huì)發(fā)生糧食危機(jī)?！表n長(zhǎng)賦說(shuō)。

糧食生產(chǎn)任何時(shí)候都不能放松。韓長(zhǎng)賦介紹，從目前生產(chǎn)調(diào)度情況看，今年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)總體還是很好的。春播已過(guò)九成，面積穩(wěn)中有增，預(yù)計(jì)在9.1億畝以上，基本種在豐產(chǎn)期。早稻面積增加470萬(wàn)畝，總量達(dá)到7100萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng)。夏糧小麥長(zhǎng)勢(shì)好于常年，豐收在望。

他表示，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將加強(qiáng)防災(zāi)減災(zāi)，防止草地貪夜蛾等重大病蟲(chóng)害和氣象災(zāi)害，提高稻谷最低收購(gòu)價(jià)并及時(shí)收購(gòu)，保護(hù)農(nóng)民種糧積極性。同時(shí)把藏糧于地、藏糧于技落到實(shí)處，今年要完成8000萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。全力確保全年糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤，實(shí)現(xiàn)小康之年糧食豐收。

確保老百姓碗里不缺肉

談到豬肉價(jià)格，韓長(zhǎng)賦介紹，豬肉批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)連續(xù)13周小幅下降，比最高時(shí)候下降了23%，每公斤大約降了12塊錢。

韓長(zhǎng)賦表示，當(dāng)前生豬生產(chǎn)恢復(fù)勢(shì)頭不錯(cuò)，實(shí)現(xiàn)今年的生豬生產(chǎn)目標(biāo)可以預(yù)期。黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視生豬穩(wěn)產(chǎn)保供，出臺(tái)了一系列政策措施。從去年10月開(kāi)始，能繁母豬存欄止降回升，已連續(xù)7個(gè)月恢復(fù)增長(zhǎng)，生豬存欄也連續(xù)3個(gè)月增長(zhǎng)。

“我們判斷，隨著生豬生產(chǎn)恢復(fù)，供求關(guān)系也會(huì)逐步改善，后市豬肉價(jià)格不會(huì)再大幅度上漲?！表n長(zhǎng)賦說(shuō)，生豬生產(chǎn)完全恢復(fù)需要一個(gè)過(guò)程，個(gè)別省份生豬生產(chǎn)恢復(fù)還有波動(dòng)，所以還要加強(qiáng)各項(xiàng)措施。

他表示，下一步農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將抓責(zé)任落實(shí)、抓政策扶持，通過(guò)龍頭企業(yè)帶動(dòng)中小農(nóng)戶，共同補(bǔ)欄增養(yǎng)，提高防疫水平。在抓非洲豬瘟防控，建立常態(tài)化防控機(jī)制的同時(shí)，聯(lián)合公安部、交通運(yùn)輸部等部門嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)調(diào)運(yùn)生豬行為，防止疫情在生豬運(yùn)輸環(huán)節(jié)傳播擴(kuò)散。

“通過(guò)努力，一定會(huì)確保老百姓的碗里不缺肉。”韓長(zhǎng)賦說(shuō)。

四項(xiàng)舉措推動(dòng)扶貧產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展

韓長(zhǎng)賦說(shuō)，這幾年，產(chǎn)業(yè)扶貧已經(jīng)成為覆蓋面最廣、帶動(dòng)貧困人口最多的舉措。有條件的貧困村都建立了特色產(chǎn)業(yè)基地，總數(shù)已超過(guò)10萬(wàn)個(gè)。

但他同時(shí)表示，現(xiàn)在貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)整體水平還不高。下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將從提質(zhì)量、抓產(chǎn)銷、促銜接、帶農(nóng)戶四方面發(fā)力，推動(dòng)扶貧產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

——要發(fā)揮產(chǎn)業(yè)技術(shù)專家組作用，幫助貧困地區(qū)完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，同時(shí)發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園作用，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，形成“一村一品”“一縣一業(yè)”，使整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平真正提高起來(lái)。

——進(jìn)一步把產(chǎn)業(yè)鏈真正拉長(zhǎng)，把批發(fā)市場(chǎng)、電商平臺(tái)、龍頭企業(yè)等都和貧困地區(qū)連接起來(lái)，同時(shí)抓好消費(fèi)扶貧。

——把扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展同鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興銜接起來(lái)，使扶貧產(chǎn)業(yè)能夠久久為功地抓下去。

——發(fā)揮龍頭企業(yè)、合作社作用，把這些主體和農(nóng)戶連接起來(lái)，使農(nóng)戶能夠進(jìn)入產(chǎn)業(yè)鏈，通過(guò)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)貧困農(nóng)戶增加收入。