新華社北京5月16日電 題：新農(nóng)事、新希望——夏收前田間新動態(tài)掃描

新華社記者陳先發(fā)、姜剛、于文靜、吳慧珺

安徽省潁上縣種糧大戶羅應(yīng)利在查看地里的小麥（5月14日攝）。新華社記者 姜剛 攝

一年一度的夏收即將拉開帷幕。國家糧食和物資儲備局的最新信息顯示，今年我國夏季糧油有望再獲好收成，預(yù)計產(chǎn)量將保持在較高水平。

受新冠肺炎疫情影響，糧食問題格外引人關(guān)注?！爸袊说娘埻肴魏螘r候都要牢牢端在自己的手上?！绷?xí)近平總書記反復(fù)強調(diào)的糧食安全問題，被各地擺在更加突出的位置。

安徽省渦陽縣保林農(nóng)機服務(wù)專業(yè)合作社理事長鄧保林介紹農(nóng)機準備情況（5月13日攝）。新華社記者 姜剛 攝

農(nóng)業(yè)科技廣泛應(yīng)用，農(nóng)業(yè)機械化、智能化快速推進……手中有糧，心中不慌。新華社記者近日在黃淮海小麥主產(chǎn)區(qū)等地看到，各地努力克服疫情影響，一派忙碌景象，展現(xiàn)出端穩(wěn)“中國飯碗”的“底氣”。

在河南省?？h的麥田里，一臺噴灌機在進行噴灌作業(yè)（4月24日攝）。新華社記者 李嘉南 攝

“云端”種地 科技豐糧

眼下，正處于小麥收割前的灌漿后期，安徽省懷遠縣徐圩鄉(xiāng)種糧大戶尚躍每天通過手機實時監(jiān)控著地里黃澄澄的麥子，仿佛看著即將呱呱墜地的孩子。1公里外，2200多畝麥田遍地金黃、麥穗低垂，豐收在即。

在河南省?？h的麥田里，一臺噴灌機在進行噴灌作業(yè)（4月24日攝，無人機照片）。新華社記者 李嘉南 攝

今年疫情為許多地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來挑戰(zhàn)，科技抗疫惠農(nóng)成為新潮流。

“今年的麥子是近些年長勢最好的一年，預(yù)測每畝地能收1100多斤，比去年高100斤左右?！鄙熊S說，近年來，他成了“云端”種地的“嘗鮮者”，實時在線觀測小麥生長情況，及時做好田間管理?！翱萍纪苿愚r(nóng)業(yè)發(fā)展，咱也要跟上潮流才行。”

在河南省?？h的麥田里，一名農(nóng)業(yè)技術(shù)人員在查看小麥生長情況（4月24日攝）。新華社記者 李嘉南 攝

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度，目前全國冬小麥長勢良好。

國家糧食和物資儲備局14日發(fā)布信息顯示，綜合各方面情況看，夏季糧油生產(chǎn)形勢較好，有望獲得好收成，預(yù)計產(chǎn)量將保持在較高水平，收購量穩(wěn)中有升。

在河南省鄲城縣胡集鄉(xiāng)種糧大戶賈云飛看來，今年的豐收格外來之不易。小麥春管的關(guān)鍵時期，接連遇上新冠肺炎疫情，又出現(xiàn)赤霉病的苗頭，田頭去不了、勞力不好找，多虧了“氣象微農(nóng)”等在線農(nóng)業(yè)田管工具及時指導(dǎo)，植保無人機上天，解了燃眉之急。

河南?？h一名種糧大戶用手機操作噴灌機（4月24日攝）。新華社記者 李嘉南 攝

賈云飛說，2000畝地，過去光噴藥需要近一周的時間，可能藥還沒有噴完，病蟲害就大發(fā)生了，現(xiàn)在四五臺無人機一天半就完成了。

植保無人機、物聯(lián)網(wǎng)等“黑科技”，給傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)裝上了高科技的“順風耳”“千里眼”，逐漸成為田間管理的“標配”，開辟出科技穩(wěn)糧豐糧的新途徑。

大田安裝高清攝像頭，地里埋藏傳感器……在安徽省農(nóng)墾集團龍亢農(nóng)場，工作人員通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)能觀測到小麥生長過程中的各項信息，以便針對性地開展測土配方施肥、精準農(nóng)業(yè)用藥等植保作業(yè)，探索實踐了“減肥減藥、綠色增產(chǎn)”模式。

噴桿噴霧機在青島平度市蓼蘭鎮(zhèn)勝利村的麥田里進行噴灑作業(yè)（5月7日攝）。新華社記者 李紫恒 攝

“過去，小麥查病、查苗需要外地農(nóng)業(yè)專家到現(xiàn)場實地查看。今年受疫情影響，雖然他們沒有到現(xiàn)場，卻通過農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在網(wǎng)上開展‘遠程會診’，指導(dǎo)病蟲草害防治，小麥生產(chǎn)基本沒受影響。不得不承認，科技賦能農(nóng)業(yè)之后，給農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了巨大變革?！饼埧恨r(nóng)場負責人馬振輝說，“根據(jù)田間測產(chǎn)，預(yù)計畝產(chǎn)超過530公斤，今年又是個豐收年?！?/p>

糧食增產(chǎn)主要得益于單產(chǎn)提高，科技發(fā)揮了關(guān)鍵作用。

“2019年我國農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達到59.2%?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長魏百剛說，今年將打造一批科技引領(lǐng)的示范縣、示范村鎮(zhèn)，建設(shè)100個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范展示基地，繼續(xù)開展綠色高質(zhì)高效行動，推動農(nóng)機農(nóng)藝融合、良種良法配套，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)插上科技的翅膀。

青島平度市蓼蘭鎮(zhèn)勝利村，當?shù)剞r(nóng)機合作社的“共享噴桿噴霧機”正轉(zhuǎn)場準備開展麥田防治噴灑作業(yè)（5月7日攝）。新華社記者 李紫恒 攝

“共享農(nóng)機” 智慧麥收

距離河南全省麥收全面啟動只剩幾天，“90后”王連杰已經(jīng)開始指揮調(diào)動起他的“鐵牛戰(zhàn)隊”了。王連杰是河南連杰農(nóng)機專業(yè)合作社理事長，大學(xué)畢業(yè)后他直接回老家開辦了農(nóng)機合作社，如今，合作社已有各類農(nóng)機40多臺。

“大家對共享單車、共享汽車很熟悉，殊不知，現(xiàn)在農(nóng)業(yè)也有共享模式了?！蓖踹B杰熟練地打開手機上一款農(nóng)機調(diào)度App，合作社里所有農(nóng)機實時位置、運行狀態(tài)及各地割麥需求一目了然。

“這就像一張‘找農(nóng)機’的導(dǎo)航地圖，哪里有農(nóng)機、哪里要麥收、甚至哪臺農(nóng)機出現(xiàn)故障，如何調(diào)動附近農(nóng)機趕赴支援，都可實時掌握、在線調(diào)度?！蓖踹B杰興奮地說著，“過去說麥收像打仗一樣，時間緊，任務(wù)重，但有了大數(shù)據(jù)信息體系，我們很多工作都能提前做了?！?/p>

王連杰的合作社現(xiàn)在就已經(jīng)聯(lián)系好了有需求的麥農(nóng)，提前規(guī)劃好作業(yè)行程，只要麥子一熟便可按線路圖作業(yè)。

植保無人機在青島平度市蓼蘭鎮(zhèn)勝利村麥田里進行噴灑作業(yè)（5月7日攝）。植保無人機噴灑1畝地用時不到2分鐘，1000畝麥田四五臺無人機一天半就能完成。新華社記者 李紫恒 攝

“現(xiàn)在棗陽九成以上的農(nóng)戶都可以打個電話或發(fā)條微信就把農(nóng)機服務(wù)迎上門，真是方便多了?！焙睏楆柺新∨d園豐合作社理事長阮聯(lián)平感嘆著。他說，疫情推動了更多農(nóng)戶去選擇社會化的農(nóng)業(yè)服務(wù)，合作社租了6臺收割機，5月15日一天就收完400畝小麥，在以往這些活至少要40人干上10多天。

一邊洽談小麥收割協(xié)議，聯(lián)系保養(yǎng)聯(lián)合收割機；一邊指揮著60臺新秸稈打捆機運送進廠……麥收進入“倒計時”，安徽智慧鐵?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責人馬沖忙得不可開交。

在馬沖看來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也可以推廣共享模式?！袄?，我們公司的16臺植保無人機正在內(nèi)蒙古執(zhí)行飛防任務(wù)；即將投入戰(zhàn)斗的170臺收割機，可以為全縣的麥農(nóng)服務(wù)?！?/p>

馬沖說，過去信息交流不暢，有時農(nóng)民著急收麥找不到收割機，而機手卻四處亂轉(zhuǎn)，找不到活干，現(xiàn)在調(diào)度農(nóng)機，只要一部手機就能完成?！耙慌_機器的作業(yè)地圖、作業(yè)合格率等多項指標都能在后臺實時監(jiān)控，麥收效率大幅度提高。”

工作人員駕駛農(nóng)機在安徽省農(nóng)墾集團龍亢農(nóng)場給小麥噴灑農(nóng)藥（4月14日攝）。新華社發(fā)（黃博涵 攝）

“我們?nèi)ツ晔崭盍?.4萬畝小麥，今年已簽訂1.8萬畝收割意向協(xié)議?！瘪R沖說，該公司的收割機已準備就緒，等待小麥成熟，即可投入“戰(zhàn)斗”。

各地夏收“鐵軍”已經(jīng)枕戈待旦。今年河南將投入聯(lián)合收割機18萬臺以上，確保小麥機收率穩(wěn)定在98%以上。山東今年本省可用于麥收的聯(lián)合收割機數(shù)量17.2萬臺。安徽計劃投入聯(lián)合收割機20萬臺，機收率穩(wěn)定在98.5%以上，力爭用10天左右基本完成全省小麥搶收任務(wù)。

按“單”索麥 線上銷售

安徽省潁上縣，微風拂過泛黃的麥田，在陽光的折射下蕩起了金波。種糧大戶羅應(yīng)利端詳著麥浪喜不勝收。原來，他的1200畝地的麥子，在半年前就被一家面粉企業(yè)高價“預(yù)訂”。

“若沒有訂單保障，我哪里敢流轉(zhuǎn)這么多地？”羅應(yīng)利深有感觸地說，跟當?shù)孛娣燮髽I(yè)合作，種植企業(yè)指定的品種，并和企業(yè)簽訂回購協(xié)議，這是“老把式”的新嘗試，“沒想到這樣種出來的麥子品質(zhì)優(yōu)，效益也好?！?/p>

按照雙方約定，羅應(yīng)利只種了一個優(yōu)質(zhì)專用小麥品種，所有產(chǎn)出的麥子由縣里的一家企業(yè)統(tǒng)一收購。跟過去自己種植的多品種小麥相比，種植優(yōu)質(zhì)專用小麥每畝可增收100元左右，1200畝就增收了12萬元。“麥農(nóng)不愁賣，買家搶著收”。

提起過去種地賣糧，羅應(yīng)利至今記憶猶新。過去種的品種既多又雜，麥子品質(zhì)不穩(wěn)定，也賣不上高價錢，虧本賣也不是稀奇事。如今不同了，等到收麥子，訂單企業(yè)的貨車到地里把貨就拉走了。

預(yù)約收購、訂單收購也在推行中。山東、吉林等地通過創(chuàng)新服務(wù)舉措，鼓勵種糧大戶通過手機進行網(wǎng)上預(yù)約賣糧，方便農(nóng)民售糧，提高收購效率。

供需對接、訂單生產(chǎn)，促進了優(yōu)質(zhì)小麥的種植。2019年，安徽優(yōu)質(zhì)專用小麥種植面積達2298萬畝，占小麥播種面積的53.4%，較上年提高14.4個百分點。河南2019年秋播優(yōu)質(zhì)專用小麥面積達1349.7萬畝，較上年增加145.7萬畝。

一頭兒盯著農(nóng)田，一頭兒盯著市場。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長潘文博說，各地今年根據(jù)市場需求調(diào)優(yōu)種植品種結(jié)構(gòu)，發(fā)展強筋弱筋小麥、優(yōu)質(zhì)稻、高蛋白大豆，以滿足市場的多樣化需求。（參與記者：侯文坤、宋曉東、張志龍）