新華社西寧3月31日電（記者 駱曉飛、解統(tǒng)強(qiáng)）31日上午，青海首張食用農(nóng)產(chǎn)品合格證開具儀式在西寧市湟源縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)舉辦，青海樂家農(nóng)業(yè)有限公司的菜瓜獲得首張食用農(nóng)產(chǎn)品合格證，這標(biāo)志著青海正式推行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度。

據(jù)了解，食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度是農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者自我質(zhì)量控制、自我管理、自我承諾的一種新型農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理制度。2月下旬，青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《青海省試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度工作實(shí)施方案》，提出未來三年內(nèi)將蔬菜、水果、畜禽、鮮雞蛋、冷水魚初級(jí)加工產(chǎn)品等五大類農(nóng)產(chǎn)品在全省試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度。

“食用農(nóng)產(chǎn)品合格證既是上市農(nóng)產(chǎn)品的‘身份證’，也是生產(chǎn)者的‘承諾書’。”青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處處長熊進(jìn)寧說，合格證內(nèi)容包括食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量、種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者信息、開具日期、承諾聲明等。食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度可以全方位提升青海省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的水平，如果農(nóng)產(chǎn)品在市場供應(yīng)中出現(xiàn)問題，他們可以通過合格證進(jìn)行追溯并及時(shí)整改。

青海省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長馬清德介紹，下一步，農(nóng)業(yè)主管部門將把食用農(nóng)產(chǎn)品合格證作為日常巡查、執(zhí)法監(jiān)督的重要內(nèi)容。加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出管理，確保發(fā)現(xiàn)不安全食用農(nóng)產(chǎn)品可以追蹤溯源，構(gòu)筑起農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“防火墻”。