湖南發(fā)布春節(jié)期間食品安全消費提示
消費者維權(quán)撥打投訴舉報電話12315

湖南省市場監(jiān)管局昨天發(fā)布2020年春節(jié)期間食品安全消費提示，鄭重提醒廣大消費者，節(jié)日期間注意飲食安全，科學(xué)飲食消費。

通過正規(guī)渠道選購食品。建議消費者在有食品經(jīng)營許可證和營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)資質(zhì)、信譽良好的大中型商超和農(nóng)貿(mào)市場采購，選擇購買食品標(biāo)識齊全、包裝完整無損、感官性狀正常且在保質(zhì)期內(nèi)的食品。不購買、不食用不認(rèn)識的野菜和野生菌。網(wǎng)購食品時，務(wù)必考慮快遞運送周期對食品安全可能造成的影響。

外出就餐應(yīng)選擇正規(guī)餐飲單位。建議消費者選擇食品安全條件較好、設(shè)施齊全的餐廳就餐，最好是選擇實施“明廚亮灶”的餐廳。不食用野蘑菇、鮮黃花菜、河豚、織紋螺以及一些可能具有毒性或有寄生蟲風(fēng)險的產(chǎn)品。

家庭聚餐要謹(jǐn)慎。家庭聚餐時，要注意飲食均衡，不暴飲暴食、不過量飲酒，以免引起胃腸功能失調(diào)或其他疾病。在家里制作食品時，要做到燒透煮熟。冰箱儲存食物最多不要超過3天，從冰箱取出的冷藏食品，應(yīng)在認(rèn)真檢查確認(rèn)未變質(zhì)，并重新燒煮透徹后再食用。

選購保健食品要遠(yuǎn)離消費誤區(qū)。切忌通過傳銷、非法會議營銷、非法電話營銷等途徑購買保健食品。參加以產(chǎn)品銷售為目的的健康知識講座、專家報告、免費試用等活動一定要謹(jǐn)慎小心，提高識騙防騙的能力。選購保健食品要認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品包裝上的保健食品標(biāo)志（小藍(lán)帽）及保健食品批準(zhǔn)文號，切忌盲目使用。

消費時要保存證據(jù)依法維權(quán)。要索取和保留好相關(guān)購物票據(jù)，以備追溯舉證。如購買到問題食品，及時找商家維權(quán)。食用食品后若出現(xiàn)惡心、嘔吐等不適癥狀時，應(yīng)立即停止食用可疑食物，盡快就近就醫(yī)，并保存好可疑食品樣品及相關(guān)證據(jù)，及時向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門投訴舉報，投訴舉報電話12315。（記者 劉永濤 實習(xí)生 楊紫東 邊婷）