市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于10批次食品不合格情況的通告
〔2019年 第46號(hào)〕

近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取方便食品、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、豆制品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、水產(chǎn)制品、特殊膳食食品、調(diào)味品和食用油、油脂及其制品等18大類(lèi)食品413批次樣品，發(fā)現(xiàn)方便食品、蜂產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品3大類(lèi)食品10批次樣品不合格，檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留等問(wèn)題。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成天津、上海、浙江、安徽、山東、廣東、重慶、寧夏等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)，并向總局報(bào)告。

現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、微生物污染問(wèn)題

（一）重慶百貨大樓股份有限公司新世紀(jì)百貨巴南商都銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣東省廣州顧尚貿(mào)易有限公司經(jīng)銷(xiāo)的超辣火雞味拌面（原產(chǎn)國(guó)：馬來(lái)西亞），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

（二）拼多多阿貍零食鋪（經(jīng)營(yíng)者為山東省淄博市桓臺(tái)縣唐山鎮(zhèn)易佳利食品商行）在拼多多（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)山東醉美食品有限公司出品、生產(chǎn)的黑芝麻核桃桑葚混合粉，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司。

二、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題

（一）天貓貴儒旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為山東省臨沂市蒙陰縣蜂之房食品有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)山東省臨沂市蒙陰縣蜂之房食品有限公司委托山東省歸農(nóng)養(yǎng)蜂股份有限公司生產(chǎn)的野山花蜜（波美度≥42o），諾氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

（二）天津市寶坻區(qū)孫成永鮮肉店銷(xiāo)售的、來(lái)自天津市轄區(qū)寶坻區(qū)天津市銘源肉類(lèi)食品有限公司的豬后腿肉，氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（三）安徽省臺(tái)客隆連鎖超市有限責(zé)任公司徽州店銷(xiāo)售的豬肉，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

（四）寧夏回族自治區(qū)銀川市興慶區(qū)富達(dá)旺水產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的活牛蛙，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

（五）寧夏回族自治區(qū)銀川市興慶區(qū)安忠海鮮水產(chǎn)店銷(xiāo)售的活泥鰍，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

（六）寧夏回族自治區(qū)銀川市興慶區(qū)珊瑚海鮮部銷(xiāo)售的活牛蛙，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

（七）寧夏回族自治區(qū)銀川市興慶區(qū)黃澤芳水產(chǎn)店銷(xiāo)售的活牛蛙，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

（八）天津市寶坻區(qū)鳳榮蔬菜店銷(xiāo)售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

特此通告。

附件：1.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)

　　　2.方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　　3.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　　4.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

市場(chǎng)監(jiān)管總局
2019年12月16日