新華社合肥11月21日電（記者徐海濤）秸稈還田利用是一種生態(tài)環(huán)保的秸稈處理方式，但存在一系列技術(shù)難題。中科院研究人員歷時(shí)5年培育出一種脆稈水稻品種“科輻粳7號(hào)”，今年以來(lái)試種顯示其秸稈易粉碎、降解，不僅可還田還可作為牛羊飼料，同時(shí)稻米產(chǎn)量和品質(zhì)不受影響，該品種日前通過(guò)了專(zhuān)家組審定。

焚燒秸稈會(huì)污染環(huán)境，讓其在田間自然降解、成為肥料是一種環(huán)保處置方式。但傳統(tǒng)的水稻秸稈很有韌性難以折斷、粉碎，機(jī)械收割機(jī)上需加裝專(zhuān)門(mén)的粉碎設(shè)備，增加成本和油耗。而且秸稈中的纖維素含量高，降解速度慢，會(huì)影響下一季的農(nóng)作物種植。

針對(duì)水稻秸稈還田存在的難題，中科院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院的研究人員歷時(shí)5年，使用物理誘變的方法，創(chuàng)制了水稻新型“脆稈基因”，再通過(guò)分子設(shè)計(jì)育種技術(shù)培育出脆稈基因新品種“科輻粳7號(hào)”。今年以來(lái)，他們?cè)诎不帐×彩性０矃^(qū)石板沖鄉(xiāng)示范種植了200畝“科輻粳7號(hào)”，于日前成熟收割。

安徽省農(nóng)技推廣總站、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽省農(nóng)科院等單位組成了專(zhuān)家組，現(xiàn)場(chǎng)收割顯示，“科輻粳7號(hào)”的秸稈使用普通收割機(jī)即可粉碎，秸稈長(zhǎng)度普遍小于10厘米，遠(yuǎn)短于普通水稻品種，便于自然降解。脆嫩的秸稈易咀嚼、消化，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)提高，也可成為牛、羊等反芻動(dòng)物的飼料。測(cè)產(chǎn)結(jié)果表明“科輻粳7號(hào)”的平均畝產(chǎn)量為629.2公斤，相比對(duì)照的普通品種增產(chǎn)4.3%，實(shí)現(xiàn)了保證產(chǎn)量和秸稈還田利用的兼顧。

“秸稈變脆是由于纖維素含量降低、半纖維素增加導(dǎo)致的，這個(gè)品種在苗期沒(méi)有脆性，開(kāi)花成熟后才逐漸變脆，所以不會(huì)影響水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)?！敝锌圃汉戏饰镔|(zhì)科學(xué)研究院副研究員劉斌美介紹，“科輻粳7號(hào)”通過(guò)品種審定，標(biāo)志著脆稈水稻從實(shí)驗(yàn)室成果到生產(chǎn)品種的大跨越，下一步他們將加大推廣應(yīng)用的力度。