新華社烏魯木齊8月30日電（記者 尚升）昆侖山下，葉爾羌河畔，新疆喀什地區(qū)葉城縣58萬畝核桃迎來豐收季。連日來，農(nóng)民阿孜古麗·奧不拉在村頭的加工廠收獲了脫貧致富的喜悅。

“給核桃脫青皮主要是機(jī)器在做，我只需要把沒有完全脫皮的核桃分揀出來，大家聊著天就把活干完了，每個月還有1500元的工資。”阿孜古麗·奧不拉來這里的一年多時間里，家中光景越來越好。

核桃種植歷史已逾千年的葉城，是新疆核桃種植面積最大的縣市，被稱作“中國核桃之鄉(xiāng)”。但在過去，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民由于缺技能、少農(nóng)資、管理弱而不得不守著核桃樹受窮。

近幾年，“核桃之鄉(xiāng)”咬定核桃產(chǎn)業(yè)不放松，由自治區(qū)駐縣林果提質(zhì)增效技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)團(tuán)專家和喀什地區(qū)技術(shù)人員，將林果技術(shù)培訓(xùn)搬到田間地頭，為農(nóng)民種植管理核桃“會診把脈”“傳經(jīng)送寶”，還大力推廣良種，接連實施優(yōu)質(zhì)核桃品種嫁接改造及核桃密植園疏密改造等一系列“提質(zhì)增效”措施。在實現(xiàn)連年豐產(chǎn)之余，當(dāng)?shù)剡€引進(jìn)扶持一批核桃加工企業(yè)，形成政府主導(dǎo)、公司運作、農(nóng)戶參與的“公司+合作社+農(nóng)戶”經(jīng)營模式，將核桃產(chǎn)業(yè)初加工延伸到田間地頭，拉長了產(chǎn)業(yè)鏈，增加了附加值，擴(kuò)大了就業(yè)。

來葉城扎根的新疆美嘉食品飲料有限公司，主打核桃乳、核桃油、核桃蛋白粉、核桃分心木養(yǎng)神茶等精深加工產(chǎn)品，公司與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)合作社簽訂核桃收購合同，年收購核桃4萬噸以上，有效帶動1.5萬戶以上核桃種植戶增收。

新疆美嘉食品飲料有限公司董事長彭紅春介紹，公司向果農(nóng)收購核桃，采取最低保護(hù)價，比過去農(nóng)民地頭價翻了近一倍，有效解決了零散果農(nóng)回籠資金少、銷路窄、風(fēng)險大的問題。

這家企業(yè)還在葉城縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開辦30家初級加工廠，豐收季每家可吸納農(nóng)村富余勞動力150-200人就業(yè)，其中大部分為建檔立卡貧困戶，每人每月工資1500-2400元。

“全縣現(xiàn)有核桃專業(yè)合作社和銷售協(xié)會等組織50個、核桃經(jīng)紀(jì)人3000余人，每個村5-12人不等?！比~城縣縣長阿地力·玉努斯介紹，當(dāng)?shù)卦絹碓蕉嗟暮颂壹庸て髽I(yè)和專業(yè)合作社，幫助提升果農(nóng)在市場的議價能力，使果農(nóng)實現(xiàn)由“單打獨斗”到“抱團(tuán)致富”的轉(zhuǎn)變。

阿地力·玉努斯說，目前葉城縣共有33萬群眾圍繞核桃種植、管護(hù)、加工、銷售穩(wěn)定收益，核桃已成為當(dāng)?shù)厝罕姷闹赂弧敖鸸薄?/p>