新華社杭州6月16日電 題：從一條蠶看雙創(chuàng)“點(diǎn)亮”傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)

新華社記者 馬劍

蠶寶寶不再吃桑葉，改換了口味，食用由大豆豆粕、豆腐渣等蛋白質(zhì)原料，玉米粉、番薯粉等碳水化合物原料以及維生素復(fù)合物、桑葉粉組成的人工飼料，茁壯地成長(zhǎng)……經(jīng)過7年技術(shù)攻關(guān)，全齡人工飼料工廠化養(yǎng)蠶項(xiàng)目使得傳統(tǒng)養(yǎng)蠶模式實(shí)現(xiàn)“蠶”“桑”分離，同時(shí)還顯著提升蠶絲產(chǎn)量和質(zhì)量。

近日，在杭州舉行的2019年全國(guó)大眾創(chuàng)業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng)新活動(dòng)周上，一家來(lái)自“中國(guó)領(lǐng)帶之鄉(xiāng)”嵊州市的傳統(tǒng)絲綢領(lǐng)帶企業(yè)通過雙創(chuàng)轉(zhuǎn)型升級(jí)的故事流傳甚廣，展位上一條條可愛的蠶寶寶引來(lái)參觀者頻頻駐足。

這家名叫浙江巴貝集團(tuán)有限公司的企業(yè)對(duì)工廠化養(yǎng)蠶的研發(fā)，源于真絲原料市場(chǎng)一次次的價(jià)格波動(dòng)?！敖陙?lái)因養(yǎng)蠶成本增大，蠶農(nóng)逐漸退出，養(yǎng)蠶行業(yè)不斷萎縮，以浙江省為例，鼎盛時(shí)期年產(chǎn)鮮繭8萬(wàn)噸，到了2018年只有2萬(wàn)噸?！闭憬拓惣瘓F(tuán)有限公司董事長(zhǎng)金耀說，蠶繭市場(chǎng)的每一次價(jià)格的波動(dòng)，對(duì)企業(yè)來(lái)說都是一次或大或小的震動(dòng)。

為獲取穩(wěn)定和高質(zhì)量的原料，巴貝集團(tuán)與浙江省農(nóng)科院合作組建攻關(guān)團(tuán)隊(duì)，在選種、人工飼料、病害防治等方面開展工廠化養(yǎng)蠶研究。一個(gè)雙創(chuàng)項(xiàng)目就這樣在一家傳統(tǒng)企業(yè)的車間里成功孵化。該項(xiàng)目首席科學(xué)家、浙江省農(nóng)科院研究員孟智啟說，家蠶飼養(yǎng)工廠化讓絲綢行業(yè)有望擺脫“靠天吃飯”的局面。

據(jù)悉，巴貝集團(tuán)目前已具備了每年1萬(wàn)噸高質(zhì)量鮮繭的生產(chǎn)能力，相當(dāng)于約10萬(wàn)戶普通蠶農(nóng)一年的勞動(dòng)成果，而其工廠化養(yǎng)蠶車間內(nèi)僅使用不超過200名工人。業(yè)內(nèi)專家表示，蠶品改良、生產(chǎn)工藝、環(huán)境控制等多項(xiàng)技術(shù)的綜合運(yùn)用使其產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定。

20世紀(jì)90年代起開始研究創(chuàng)業(yè)與投資，杭州市高科技投資有限公司董事長(zhǎng)周愷秉對(duì)此感觸頗深，“隨著全球化競(jìng)爭(zhēng)的變化，我們對(duì)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的理解不斷加深，開始從大量模式創(chuàng)新慢慢過渡到技術(shù)創(chuàng)新，從互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域點(diǎn)燃的雙創(chuàng)正帶動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新的活力。”