新華社烏魯木齊2月7日電（記者丁建剛、郝玉）貼春聯(lián)、掛中國(guó)結(jié)；彈東布爾、跳貝侖舞；喝奶茶吃馬腸子；歡聲笑語(yǔ)間，幾名老人錫伯語(yǔ)、漢語(yǔ)、哈薩克語(yǔ)切換自如……大年初二，中國(guó)西北邊陲的一場(chǎng)家庭聚會(huì)，讓人感受到別樣的濃濃“年味”。

一大早，新疆察布查爾錫伯自治縣扎庫(kù)奇牛錄鄉(xiāng)扎庫(kù)奇村， 82歲的富秀昌就起床張羅起來(lái)，客廳掛上了大紅的中國(guó)結(jié)，干果、馓子擺滿(mǎn)了長(zhǎng)條桌。在神像前叩拜后，老人便招呼著小兒子和兒媳婦準(zhǔn)備食材。幾個(gè)小時(shí)后，一場(chǎng)家庭聚會(huì)就要開(kāi)始。

富秀昌是錫伯族人，家里四世同堂的29口人，由錫伯、漢、維吾爾、哈薩克、回、俄羅斯六個(gè)民族組成，是當(dāng)?shù)孛逼鋵?shí)的大家族。每年春節(jié)，在外工作的子女、許久未見(jiàn)的親戚好友，都會(huì)紛紛聚攏到老人家里。

“爺爺，我回來(lái)啦！”臨近中午，從北京回來(lái)的蘇亞軍提著羊腿、白酒進(jìn)了屋，他是富秀昌的外孫，長(zhǎng)期在北京工作。一年沒(méi)見(jiàn)，一番問(wèn)候后，就忙著和幾個(gè)姐姐、姑姑給長(zhǎng)輩們磕頭拜年。

家人許久未見(jiàn)，一時(shí)興起，彈起兩弦的東布爾，幾個(gè)人擺手踢腿，圍跳起錫伯族傳統(tǒng)的貝倫舞，步態(tài)輕盈，眼神俏皮。而細(xì)細(xì)聽(tīng)去，彼此間的寒暄問(wèn)候，竟然是錫伯語(yǔ)、漢語(yǔ)和哈薩克語(yǔ)兼有。說(shuō)到開(kāi)心處，兩名長(zhǎng)者竟攜手高聲唱起哈薩克民歌。

“吃”當(dāng)然是一家人過(guò)年的重頭戲。除了油果子、麻花、奶茶等各式各樣的小吃，還要備好各色燉菜和肉食。

廚房里，女人們圍著灶臺(tái)用鐵鍋?zhàn)觥鞍l(fā)爾合芬”（一種發(fā)面薄餅），這是過(guò)年錫伯族家家必吃的一道主食。富秀昌老伴兒永英梅說(shuō)，發(fā)面的酵頭源自東北，錫伯人遠(yuǎn)道而來(lái)守衛(wèi)邊疆，路上這個(gè)餅越吃越有嚼頭，還可以反復(fù)加熱，因此被作為美食保留下來(lái)。

按照錫伯族傳統(tǒng)習(xí)俗，大年三十，家家都要掛“喜利媽媽”，寓意子孫延嗣；家里親戚要臉上抹鍋底灰，祈求避災(zāi)避難。

“這都是過(guò)去的老講究了?！备恍悴龜[擺手說(shuō)，現(xiàn)在家里過(guò)年圖喜慶，很多過(guò)去的儀式環(huán)節(jié)都省去了，家里過(guò)年也包餃子、貼春聯(lián)，傳統(tǒng)的土炕換成了榻榻米。

雖然少了很多傳統(tǒng)儀式，但富秀昌放不下貝倫舞。“這是錫伯族獨(dú)有的舞蹈，希望后人能傳承下去?！币?yàn)檫@個(gè)念想，他不僅教會(huì)了兒子和女兒，連孫子孫女都跳出了好名次。

孫女蘇雅瑞成為一名貝倫舞教師。不過(guò)，在教學(xué)中她還融入了自己的想法，“在編排時(shí)也會(huì)加入爵士、現(xiàn)代舞的元素。”而富秀昌也作為一名非物質(zhì)文化傳承人，享受政府補(bǔ)貼。

中午時(shí)分，集合了多種風(fēng)味的年飯上桌，其中，花花菜、薩斯肯（干豆角燉肉）是錫伯族的；風(fēng)干馬肉、馬腸子則是哈薩克族的；當(dāng)然，還有川味的泡椒泡菜。一家人圍在富秀昌身邊，聆聽(tīng)一段老人錫伯語(yǔ)說(shuō)唱《三國(guó)演義》后，共同舉杯祈愿國(guó)泰民安。

1764年，1000余名錫伯族官兵及眷屬共3200多人，由沈陽(yáng)出發(fā)，來(lái)到新疆伊犁地區(qū)屯墾戍邊，錫伯人從此在天山北麓繁衍生息。察布查爾錫伯自治縣委常委、宣傳部部長(zhǎng)關(guān)曉軍說(shuō)，“錫伯族的年味豐富多彩，既充滿(mǎn)現(xiàn)代意味，又不失傳統(tǒng)文化，還融入了其他少數(shù)民族文化元素?！?/p>