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重慶:千年古鎮(zhèn)擺出“千米長(zhǎng)宴”迎接新年

2019-01-27 15:27 來(lái)源: 新華社
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新華社重慶1月27日電(記者李松)“百家宴”里品風(fēng)味,千米長(zhǎng)桌結(jié)友情。重慶江津區(qū)中山古鎮(zhèn)近日擺下“千米長(zhǎng)宴”迎接新年,讓5萬(wàn)多名中外游客感受到濃郁的節(jié)日氛圍。

記者26日一早來(lái)到中山古鎮(zhèn),窄窄的青石板路上早已人聲鼎沸。家家戶戶掛起喜慶的紅燈籠,老商鋪門(mén)口擺滿了米酒、烤糍粑、煙熏豆腐……好客的老街居民事先預(yù)備的席桌在老街屋檐下一字?jǐn)[開(kāi),一眼望不到盡頭。

“開(kāi)宴啰!”在傳統(tǒng)的祭祀祈福儀式后,“千米長(zhǎng)宴”正式開(kāi)席。身著紅色對(duì)襟外套的老人楊光祥展現(xiàn)了他的絕活——“打盆上菜”。只見(jiàn)他將9份熱氣騰騰的菜肴盛放在一個(gè)長(zhǎng)約2米、寬約20厘米的木托盆里,頂在頭上,飛快地穿梭于席間,為大家上菜添飯,利落的身手贏得一片叫好。

“千米長(zhǎng)宴”是千年中山古鎮(zhèn)傳統(tǒng)民俗,源于宋朝。每逢大的民俗節(jié)日,在古鎮(zhèn)的商販、游人、挑夫等因?yàn)殡x家較遠(yuǎn)不能趕回家中,本地居民就沿街設(shè)宴,為他們免費(fèi)提供吃住,充滿濃厚的人情味。古鎮(zhèn)街道長(zhǎng)度超過(guò)千米,“千米長(zhǎng)宴”由此得名。

【我要糾錯(cuò)】責(zé)任編輯:宋巖
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