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從埃塞俄比亞塔普到中國廣東——咖啡豆的“一帶一路”之旅

2018-12-24 08:25 來源: 新華社
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在埃塞俄比亞塔普咖啡產(chǎn)區(qū)的安得拉赫沙卡咖啡莊園,咖啡樹枝頭掛滿咖啡果(2018年12月8日攝)。12月正是莊園采摘處理咖啡的高峰期。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料,它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區(qū)的牧羊人最先發(fā)現(xiàn),咖啡的名字也由咖法演變而來。安得拉赫沙卡咖啡莊園所在的塔普咖啡產(chǎn)區(qū)距離咖法不遠,海拔高度約1700米。

埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社記者 張宇 攝

在埃塞俄比亞塔普咖啡產(chǎn)區(qū)的安得拉赫沙卡咖啡莊園,工人將采摘后的咖啡豆直接放在曬床上鋪開進行晾曬(2018年12月8日攝)。12月正是莊園采摘處理咖啡的高峰期。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料,它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區(qū)的牧羊人最先發(fā)現(xiàn),咖啡的名字也由咖法演變而來。安得拉赫沙卡咖啡莊園所在的塔普咖啡產(chǎn)區(qū)距離咖法不遠,海拔高度約1700米。

埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社記者 張宇 攝

在埃塞俄比亞塔普咖啡產(chǎn)區(qū)的安得拉赫沙卡咖啡莊園,工人將完成水洗的咖啡豆在曬床上鋪開進行晾曬(2018年12月8日攝)。12月正是莊園采摘處理咖啡的高峰期。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料,它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區(qū)的牧羊人最先發(fā)現(xiàn),咖啡的名字也由咖法演變而來。安得拉赫沙卡咖啡莊園所在的塔普咖啡產(chǎn)區(qū)距離咖法不遠,海拔高度約1700米。

埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社記者 張宇 攝

在埃塞俄比亞塔普咖啡產(chǎn)區(qū)的安得拉赫沙卡咖啡莊園內,工人將完成水洗的咖啡豆在曬床上晾曬(2018年12月8日攝)。12月正是莊園采摘處理咖啡的高峰期。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料,它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區(qū)的牧羊人最先發(fā)現(xiàn),咖啡的名字也由咖法演變而來。安得拉赫沙卡咖啡莊園所在的塔普咖啡產(chǎn)區(qū)距離咖法不遠,海拔高度約1700米。

埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社記者 張宇 攝

在埃塞俄比亞塔普咖啡產(chǎn)區(qū)的安得拉赫沙卡咖啡莊園,工人將完成水洗的咖啡豆在曬床上晾曬的同時,挑揀出不合格的豆粒(2018年12月8日攝)。12月正是莊園采摘處理咖啡的高峰期。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料,它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區(qū)的牧羊人最先發(fā)現(xiàn),咖啡的名字也由咖法演變而來。安得拉赫沙卡咖啡莊園所在的塔普咖啡產(chǎn)區(qū)距離咖法不遠,海拔高度約1700米。

埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社記者 張宇 攝

在埃塞俄比亞塔普咖啡產(chǎn)區(qū)的安得拉赫沙卡咖啡莊園,工人將完成水洗后晾曬的咖啡豆收攏并覆蓋塑料布防雨(2018年12月8日攝)。12月正是莊園采摘處理咖啡的高峰期。

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埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社記者 張宇 攝

在埃塞俄比亞塔普咖啡產(chǎn)區(qū)的安得拉赫沙卡咖啡莊園的庫房,來自中國的咖啡貿易商李林在購買前檢查咖啡豆的品質(2018年12月8日攝)。3年前來到埃塞從事咖啡貿易的李林相信,隨著中國民眾生活質量的提升,人們對優(yōu)質咖啡的需求會越來越高。在滿足國內市場需求的同時,他在埃塞的工廠從周邊村子里雇傭了不少工人,還從附近農(nóng)戶收購咖啡豆,也給當?shù)厝藥砹司蜆I(yè)和收入。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料,它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區(qū)的牧羊人最先發(fā)現(xiàn),咖啡的名字也由咖法演變而來。安得拉赫沙卡咖啡莊園所在的塔普咖啡產(chǎn)區(qū)距離咖法不遠,海拔高度約1700米。

埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社記者 張宇 攝

在埃塞俄比亞首都亞的斯亞貝巴SMS Plc公司的咖啡處理廠,工人搬運咖啡豆(2018年12月12日攝)。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料,它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區(qū)的牧羊人最先發(fā)現(xiàn),咖啡的名字也由咖法演變而來。安得拉赫沙卡咖啡莊園所在的塔普咖啡產(chǎn)區(qū)距離咖法不遠,海拔高度約1700米。

埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社記者 張宇 攝

在埃塞俄比亞首都亞的斯亞貝巴SMS Plc公司的咖啡處理廠,工人收集脫殼后的咖啡豆(2018年12月12日攝)。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料,它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區(qū)的牧羊人最先發(fā)現(xiàn),咖啡的名字也由咖法演變而來。安得拉赫沙卡咖啡莊園所在的塔普咖啡產(chǎn)區(qū)距離咖法不遠,海拔高度約1700米。

埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社記者 張宇 攝

在埃塞俄比亞首都亞的斯亞貝巴SMS Plc公司的咖啡處理廠,工人對脫殼后的咖啡豆進行人工分類篩選,準備出口(2018年12月12日攝)。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料,它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區(qū)的牧羊人最先發(fā)現(xiàn),咖啡的名字也由咖法演變而來。安得拉赫沙卡咖啡莊園所在的塔普咖啡產(chǎn)區(qū)距離咖法不遠,海拔高度約1700米。

埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社記者 張宇 攝

拼版照片顯示,上圖:在埃塞俄比亞首都亞的斯亞貝巴SMS Plc公司的咖啡處理廠,工人對脫殼后的咖啡豆進行人工分類篩選,完成分類后的咖啡將用于出口(2018年12月12日,新華社記者張宇攝)。下圖:在廣東省東莞市翹鼻子咖啡工廠,工人對來自埃塞的咖啡豆進行烘焙前的挑選(2018年12月6日,新華社記者程麗攝)。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料,它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區(qū)的牧羊人最先發(fā)現(xiàn),咖啡的名字也由咖法演變而來。安得拉赫沙卡咖啡莊園所在的塔普咖啡產(chǎn)區(qū)距離咖法不遠,海拔高度約1700米。

埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社發(fā)

在廣東省東莞市翹鼻子咖啡工廠,工人對來自埃塞俄比亞的咖啡豆進行烘焙前的挑選(2018年12月6日攝)。該廠從生咖啡豆進口到烘焙、再到制作成掛耳包在網(wǎng)上售賣已經(jīng)形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈,并且在東莞和深圳有6家門市店,售賣包括埃塞俄比亞在內的世界各大產(chǎn)區(qū)的咖啡。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料,它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區(qū)的牧羊人最先發(fā)現(xiàn),咖啡的名字也由咖法演變而來。安得拉赫沙卡咖啡莊園所在的塔普咖啡產(chǎn)區(qū)距離咖法不遠,海拔高度約1700米。

埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社記者 程麗 攝

在廣東省東莞市,翹鼻子咖啡工廠創(chuàng)始人吳森勝烘焙來自埃塞俄比亞的咖啡豆(2018年12月6日攝)。該廠從生咖啡豆進口到烘焙、再到制作成掛耳包在網(wǎng)上售賣已經(jīng)形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈,并且在東莞和深圳有6家門市店,售賣包括埃塞俄比亞在內的世界各大產(chǎn)區(qū)的咖啡。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料,它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區(qū)的牧羊人最先發(fā)現(xiàn),咖啡的名字也由咖法演變而來。安得拉赫沙卡咖啡莊園所在的塔普咖啡產(chǎn)區(qū)距離咖法不遠,海拔高度約1700米。

埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社記者 程麗 攝

在廣東省東莞市翹鼻子咖啡工廠,工人把研磨后的咖啡制成掛耳包(2018年12月6日攝)。該廠從生咖啡豆進口到烘焙、再到制作成掛耳包在網(wǎng)上售賣已經(jīng)形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈,并且在東莞和深圳有6家門市店,售賣包括埃塞俄比亞在內的世界各大產(chǎn)區(qū)的咖啡。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料,它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區(qū)的牧羊人最先發(fā)現(xiàn),咖啡的名字也由咖法演變而來。安得拉赫沙卡咖啡莊園所在的塔普咖啡產(chǎn)區(qū)距離咖法不遠,海拔高度約1700米。

埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社記者 程麗 攝

在廣東省東莞市,翹鼻子咖啡工廠創(chuàng)始人吳森勝(中)在即將開業(yè)的新店查看產(chǎn)品海報的制作情況(2018年12月6日攝)。該廠從生咖啡豆進口到烘焙、再到制作成掛耳包在網(wǎng)上售賣已經(jīng)形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈,并且在東莞和深圳有6家門市店,售賣包括埃塞俄比亞在內的世界各大產(chǎn)區(qū)的咖啡。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料,它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區(qū)的牧羊人最先發(fā)現(xiàn),咖啡的名字也由咖法演變而來。安得拉赫沙卡咖啡莊園所在的塔普咖啡產(chǎn)區(qū)距離咖法不遠,海拔高度約1700米。

埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社記者 程麗 攝

在廣東省廣州市夢想舍自家烘焙咖啡館,店員為客人介紹來自埃塞俄比亞的咖啡豆(2018年12月5日攝)。埃塞的咖啡在“夢想舍”很受歡迎,很多客人來這里專門喝埃塞的咖啡?!皦粝肷帷奔词乖谕砩弦差櫩陀T,附近醫(yī)院和美術學院的年輕人都喜歡到這個咖啡館坐坐。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料,它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區(qū)的牧羊人最先發(fā)現(xiàn),咖啡的名字也由咖法演變而來。安得拉赫沙卡咖啡莊園所在的塔普咖啡產(chǎn)區(qū)距離咖法不遠,海拔高度約1700米。

埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社記者 程麗 攝

在廣東省廣州市的夢想舍自家烘焙咖啡館,店員為客人沖調來自埃塞俄比亞的咖啡(2018年12月5日攝)。埃塞的咖啡在“夢想舍”很受歡迎,很多客人來這里專門喝埃塞的咖啡。“夢想舍”即使在晚上也顧客盈門,附近醫(yī)院和美術學院的年輕人都喜歡到這個咖啡館坐坐。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料,它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區(qū)的牧羊人最先發(fā)現(xiàn),咖啡的名字也由咖法演變而來。安得拉赫沙卡咖啡莊園所在的塔普咖啡產(chǎn)區(qū)距離咖法不遠,海拔高度約1700米。

埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社記者 程麗 攝

在廣東省廣州市夢想舍自家烘焙咖啡館,店員詢問客人喝過埃塞俄比亞咖啡的感受(2018年12月5日攝)。埃塞的咖啡在“夢想舍”很受歡迎,很多客人來這里專門喝埃塞的咖啡。“夢想舍”即使在晚上也顧客盈門,附近醫(yī)院和美術學院的年輕人都喜歡到這個咖啡館坐坐。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料,它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區(qū)的牧羊人最先發(fā)現(xiàn),咖啡的名字也由咖法演變而來。安得拉赫沙卡咖啡莊園所在的塔普咖啡產(chǎn)區(qū)距離咖法不遠,海拔高度約1700米。

埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社記者 程麗 攝

這是在廣東省廣州市拍攝的位于居民樓里的夢想舍自家烘焙咖啡館(2018年12月5日攝)。埃塞的咖啡在“夢想舍”很受歡迎,很多客人來這里專門喝埃塞的咖啡。“夢想舍”即使在晚上也顧客盈門,附近醫(yī)院和美術學院的年輕人都喜歡到這個咖啡館坐坐。

咖啡是世界各地人們喜用的咖啡類飲品的原料,它的“根”就在埃塞俄比亞。相傳,咖啡由埃塞俄比亞咖法地區(qū)的牧羊人最先發(fā)現(xiàn),咖啡的名字也由咖法演變而來。安得拉赫沙卡咖啡莊園所在的塔普咖啡產(chǎn)區(qū)距離咖法不遠,海拔高度約1700米。

埃塞俄比亞的咖啡豆主要通過海運的途徑出口到中國。完成脫殼去皮處理的生咖啡豆通過公路、鐵路運往吉布提港裝船,再經(jīng)過21天左右的海上漂泊后來到中國。

在地處改革開放前沿的廣東,咖啡市場蓬勃發(fā)展。根據(jù)廣東省海關提供的數(shù)據(jù),該省2017年咖啡及其制品的進口量已經(jīng)達到約2.7萬噸,占全國進口量的四分之一。

近年來,中國咖啡消費快速增長,而隨著中國開放的大門越開越大,越來越多來自世界各地的優(yōu)質咖啡進入中國市場,為消費者提供了更多選擇。

新華社記者 程麗 攝

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【我要糾錯】責任編輯:韓昊辰
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