中西部地區(qū)學(xué)生飲用奶安全狀況良好
抽取177批次樣品全部合格

市場(chǎng)監(jiān)管總局3日發(fā)布的專項(xiàng)抽檢結(jié)果顯示，我國(guó)中西部地區(qū)學(xué)生奶安全狀況良好，所抽取的177批次樣品全部合格。

“學(xué)生奶”是為在校學(xué)生專供的牛奶或者乳制品，是學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的重要內(nèi)容，不在市場(chǎng)上銷售。為加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管工作，近期市場(chǎng)監(jiān)管總局組織開展了學(xué)生飲用奶專項(xiàng)抽檢。本次專項(xiàng)抽檢由市場(chǎng)監(jiān)管總局組織教育部門、行業(yè)協(xié)會(huì)等有關(guān)單位制定專項(xiàng)抽檢方案，在內(nèi)蒙古、黑龍江、河南、湖北、廣西、四川、云南、陜西、甘肅、新疆等10個(gè)省份的中小學(xué)校和幼兒園、學(xué)生奶集中配送站及定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)抽取樣品177批次，包括滅菌乳、發(fā)酵乳、調(diào)制乳，以及含乳飲料等4種“學(xué)生奶”主要配送品種。檢驗(yàn)項(xiàng)目既包含三聚氰胺等非食用物質(zhì)、致病微生物、地塞米松等獸藥殘留、山梨酸及其鉀鹽等添加劑和重金屬等食品安全指標(biāo)，也包括蛋白質(zhì)含量等營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，共計(jì)30個(gè)檢驗(yàn)項(xiàng)目。

市場(chǎng)監(jiān)管總局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來(lái)將深入貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》有關(guān)要求，會(huì)同教育等部門，持續(xù)加大校園食品安全工作力度，繼續(xù)做好“學(xué)生奶”的監(jiān)管工作。（佘穎）