新華社南寧11月27日電 題：廣西百色：“南菜園”里新事多

新華社記者 曹祎銘

廣西壯族自治區(qū)百色市秋冬蔬菜品種豐富、產(chǎn)量大，每年有230余萬噸新鮮蔬菜銷往北京、上海、哈爾濱等地，是我國名副其實(shí)的“南菜園”。近年來，當(dāng)?shù)匾胄碌姆N植技術(shù)，創(chuàng)新涉農(nóng)信息傳播方式，秋冬蔬菜綠色發(fā)展之路越走越寬，菜農(nóng)獲益頗豐。

走進(jìn)百色市田東縣林逢鎮(zhèn)福蘭村李珍華的辣椒基地，一朵朵白色的辣椒花開得正盛。李珍華10多年前就和家人開始種辣椒，在提升農(nóng)作物品質(zhì)、發(fā)展綠色種植方面，他感觸頗多。

“以前種辣椒根本就不考慮農(nóng)藥殘留問題，只要能殺蟲，什么農(nóng)藥都用，用量也沒有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)?！崩钫淙A說，“現(xiàn)在已經(jīng)不這么干了，濫用農(nóng)藥不但會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品賣不上價(jià)格，還會(huì)給土地帶來嚴(yán)重傷害，得不償失?！?/p>

林逢鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任雷子劍告訴記者，隨著消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的要求不斷提高，不少種植戶開始主動(dòng)向綠色、有機(jī)方向發(fā)展。

李珍華種植的300多畝辣椒全部改用有機(jī)肥，僅這一項(xiàng)，生產(chǎn)成本就比以前高出50%?！暗峭ㄟ^綜合水肥一體化、搭建大棚、引入生物防治病蟲害技術(shù)、生物制劑代替化學(xué)農(nóng)藥等方式，蔬菜品質(zhì)有保證。我種的辣椒每公斤收購價(jià)能比市場(chǎng)價(jià)高出1元，這樣效益也就有了?！崩钫淙A說。

在田東縣平馬鎮(zhèn)百林村興潤(rùn)果蔬專業(yè)合作社的一塊近10畝的試驗(yàn)田里，由透明PC板屋頂、鋼架和透氣紗網(wǎng)墻組建而成的3米高、6米寬、50米長(zhǎng)避雨式大棚顯得格外亮眼，大棚里帶有換氣、溫濕度監(jiān)控等設(shè)備。合作社理事長(zhǎng)黃庭興介紹，“建這些大棚并不是用來保溫的，主要作用是防病蟲害。‘酸度’較高的雨水還會(huì)傷害農(nóng)作物的外表。而有了這種大棚，問題就解決了?！?/p>

村民黃明奏引入這種新型大棚種植圣女果，真真切切嘗到了甜頭。“這種避雨式大棚優(yōu)勢(shì)明顯，每畝地可比露天種植多栽1000株苗，配合使用的滴灌技術(shù)將水肥成本降低近30%，產(chǎn)品不僅綠色有機(jī)，‘顏值’也比以前更好，在市場(chǎng)上很受歡迎?！秉S明奏說。

百色市農(nóng)業(yè)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前全市蔬菜種植面積141.71萬畝。自2013年11月通過鐵路向北京輸送新鮮果蔬的專列“百色一號(hào)”開通，百色逐步成為全國重要的“南菜北運(yùn)”基地。在堅(jiān)持綠色發(fā)展的基礎(chǔ)上，為了讓農(nóng)民更好對(duì)接市場(chǎng)，助力農(nóng)產(chǎn)品銷售，百色還著力創(chuàng)新涉農(nóng)信息傳播方式。

走進(jìn)田陽縣果蔬批發(fā)市場(chǎng)，記者看到了位于市場(chǎng)中心的信息大屏幕——全國各地市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格集中顯示在這塊LED屏幕上。田州鎮(zhèn)龍河村菜農(nóng)陸日華則通過手機(jī)實(shí)時(shí)關(guān)注菜價(jià)走勢(shì)，“政府部門經(jīng)常通過網(wǎng)站和微信等方式給我們推送最新市場(chǎng)信息，這對(duì)我們種植、采收、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有很大幫助。”

田陽縣供銷社理事會(huì)副主任韋吉烈說：“市場(chǎng)信息對(duì)菜農(nóng)來說很重要，以前信息不暢通，菜是種出來了，但常常賣不出去?，F(xiàn)在銷售渠道越來越暢通，知道東西往哪里賣，能賣什么價(jià)，農(nóng)民心里就有數(shù)了?！?/p>

“未來還要繼續(xù)幫助菜農(nóng)選好作物品種，通過‘大數(shù)據(jù)’分析引導(dǎo)菜農(nóng)種植蔬菜，讓種植結(jié)構(gòu)與市場(chǎng)需求對(duì)接，降低風(fēng)險(xiǎn)，增加收入?！碧镪柨h農(nóng)業(yè)局總農(nóng)藝師趙世海說。