新華社貴陽8月10日電 題：貴州：深化“校農(nóng)合作”，助推產(chǎn)業(yè)升級(jí)

新華社記者 駱飛

“貴州辣椒種植很廣，黔北區(qū)域是以遵義為主的朝天椒，黔西北區(qū)域是以大方縣為主的皺椒，黔南地區(qū)是以獨(dú)山為主的線椒……”貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院園藝系教授耿廣東向記者介紹。

辣椒是西南地區(qū)群眾一日三餐的重要食材，尤其在貴州。近年來，貴州辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，逐漸成為貧困山區(qū)脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。耿廣東教授及其團(tuán)隊(duì)功不可沒。

從2005年起至今，13年來，耿廣東一直致力于優(yōu)良辣椒品種改造和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，足跡遍布貴州全省，見證并參與了貴州辣椒產(chǎn)業(yè)提升的全過程。

在耿廣東看來，改變傳統(tǒng)辣椒種植，要攻克技術(shù)難關(guān)，更要改變?nèi)罕妭鹘y(tǒng)種植觀念，他經(jīng)常深入田間地頭宣傳新技術(shù)，手把手教群眾種植。

2016年在鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣擔(dān)任科技特派員期間，耿廣東和他的團(tuán)隊(duì)花了兩年多時(shí)間成功改良了一個(gè)新的線椒品種——“苗源9號(hào)”。相較于傳統(tǒng)線椒，“苗源9號(hào)”具有長(zhǎng)度均勻、皮薄肉多、產(chǎn)量大、產(chǎn)值高等優(yōu)勢(shì)。

“要從幾十畝里選擇100多株優(yōu)良單株，再優(yōu)中選優(yōu)，一年重復(fù)好幾次，再進(jìn)行移栽、比對(duì)，最終才能選育出好品種。”耿廣東說，這個(gè)過程單調(diào)而乏味，需要耐得住寂寞，而且有時(shí)花了時(shí)間和精力，也不一定成功。

今年初，為了推廣雜交辣椒種植技術(shù)，耿廣東多次前往畢節(jié)市金沙縣沙土鎮(zhèn)。“科學(xué)種植，一畝地應(yīng)該種2500到2800株左右，但群眾技術(shù)掌握不好，有的一畝地僅種了約1800株，明顯影響產(chǎn)量?！惫V東說。

“經(jīng)過反復(fù)培訓(xùn)，現(xiàn)在群眾越來越重視集約化育苗，也舍得在育苗環(huán)節(jié)投入。同時(shí)，對(duì)土地實(shí)行輪作，提高了辣椒種植的病蟲害防御能力?！惫V東說，如今的雜交辣椒適應(yīng)能力和抗病蟲害能力較強(qiáng)，一畝能收5000斤到7000斤，比過去每畝產(chǎn)量提高了3000多斤。辣椒一時(shí)賣不出去，還可以烘干或者制成辣椒油、辣椒醬等，是讓貧困山區(qū)群眾錢袋子鼓起來的好產(chǎn)業(yè)。

像耿廣東這樣的高?？萍紝＜?，貴州大學(xué)這些年選派了不少，著名的有扎根烏蒙山區(qū)10多年的“核桃專家”潘學(xué)軍等。同時(shí)，貴州大學(xué)今年還啟動(dòng)“脫貧攻堅(jiān)，科教助力”活動(dòng)，成立“鄉(xiāng)村振興學(xué)院”，在加大向基層選派科研人員力度的同時(shí)，積極開展鄉(xiāng)村科技人才培訓(xùn)，用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等健全鄉(xiāng)村人才管理和服務(wù)體系。

記者了解，來自貴州師范大學(xué)、貴州理工學(xué)院、貴州醫(yī)科大學(xué)等省內(nèi)高校，常年有近百人次的專家團(tuán)隊(duì)在貴州山區(qū)進(jìn)行調(diào)研服務(wù)，通過派遣扶貧工作隊(duì)、下派科技專家人才等方式，通過“校農(nóng)結(jié)合”，深化拓展高校與農(nóng)村的幫扶合作，助推貧困地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級(jí)。

在畢節(jié)市黔西縣洪水鎮(zhèn)，得益于科技人才干部的幫扶，全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展邁上新臺(tái)階。該鎮(zhèn)人大主席張浪告訴記者，鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵在人，這些科技專家把專業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)化成農(nóng)村生產(chǎn)力，將普通群眾培養(yǎng)成“科技二傳手”或“土專家”，極大提升了山區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的科技水平和人才力量，為鄉(xiāng)村振興注入“智慧動(dòng)能”。

“科研人員下基層，不僅是付出，也是汲取，這里舞臺(tái)廣闊，能實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想?！惫V東說。