新華社石家莊8月6日電（記者 秦婧、徐步云）“發(fā)往天津冬棗的專(zhuān)用泡沫箱準(zhǔn)備好了嗎？今天就能送達(dá)嗎？”盛夏季節(jié)的每天上午八點(diǎn)半一上班，河北青縣廣旺農(nóng)莊果蔬銷(xiāo)售部經(jīng)理駱玉平就忙著和快遞員通電話(huà)，聯(lián)系發(fā)往外地冬棗的快遞事宜。

據(jù)介紹，普通露地冬棗一般10月份后成熟上市，現(xiàn)在時(shí)值中伏，卻正是青縣溫室大棚冬棗的銷(xiāo)售旺季。提早上市使其價(jià)格也“翻著筋斗往上漲”，最高賣(mài)到了每斤168元，比本應(yīng)深秋初冬收獲的普通露地冬棗價(jià)格高出近10倍。

“我們的溫室大棚冬棗基本不打藥，施農(nóng)家肥，色澤、口感在同類(lèi)產(chǎn)品中都屬上乘。6月上市，正好填補(bǔ)了市場(chǎng)空白期，讓喜愛(ài)冬棗的人們?cè)谘谉岬南奶煲材艽箫柨诟?，備受食客們的青睞?！瘪樣衿秸f(shuō)。

走進(jìn)溫室，記者看到，兩排棗樹(shù)郁郁蔥蔥，一顆顆圓潤(rùn)飽滿(mǎn)、綠中帶紅的果子沉甸甸地掛在枝頭，樹(shù)根處堆積著些許羊糞。說(shuō)話(huà)間，廣旺農(nóng)莊技術(shù)員潘進(jìn)有摘下一顆棗，擦了擦遞給記者，“別看是‘反季’，但棗子都是自然成熟的?！?/p>

露地栽培的冬棗要10月份后才能成熟，而這里的溫室大棚冬棗為何夏季就能成熟？面對(duì)疑問(wèn)，潘進(jìn)有告訴記者，這套“反季節(jié)”的路子，是青縣農(nóng)民不斷摸索，一步步“趟”出來(lái)的。

為了保證品質(zhì)，農(nóng)民們會(huì)在溫室里模擬冬棗自然生長(zhǎng)的環(huán)境，每一步都有嚴(yán)格要求：不單要給溫室蓋上一層“棉被”保溫，還要在早晨光線(xiàn)充足時(shí)把“棉被”打起來(lái)，等到晚間氣溫下降后再蓋上。同時(shí)，要注意通過(guò)大棚通風(fēng)口調(diào)節(jié)，對(duì)空氣濕度和溫度進(jìn)行控制。

棗樹(shù)的整形修剪也很講究，每個(gè)芽要留兩個(gè)棗吊，一個(gè)棗吊上保留三顆棗?！安话催@樣的技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行管理，就會(huì)影響果子的產(chǎn)量和品質(zhì)。等到快成熟的時(shí)候要提前收，這樣儲(chǔ)存時(shí)間更長(zhǎng)，到達(dá)顧客手中時(shí)甜度剛剛好?！迸诉M(jìn)有說(shuō)。

駱玉平介紹，六七月份開(kāi)始，就陸續(xù)有從北京、青島等地來(lái)的批發(fā)商過(guò)來(lái)采購(gòu)。雖然價(jià)格較貴，但因?yàn)橛泻闷焚|(zhì)作保障，一點(diǎn)兒都不愁賣(mài)。目前，廣旺農(nóng)莊園區(qū)已通過(guò)各種途徑銷(xiāo)售冬棗25000多斤。

據(jù)了解，近年來(lái)，青縣在推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革過(guò)程中，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，采取“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”的種植模式，引導(dǎo)農(nóng)民因地制宜發(fā)展冬棗種植，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的新亮點(diǎn)。目前，青縣冬棗種植面積2萬(wàn)余畝，其中溫室冬棗500余畝，帶動(dòng)了5000余農(nóng)戶(hù)實(shí)現(xiàn)增收。