新華社銀川8月2日電（記者 鄒欣媛）記者2日從寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局了解到，到今年底，寧夏將完成市縣鄉(xiāng)三級(jí)食品藥品快速檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)食品藥品快速檢測(cè)服務(wù)全覆蓋。

為全面構(gòu)建食品安全的“過(guò)濾網(wǎng)”，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局以推進(jìn)食品安全快速檢測(cè)為抓手，從2015年起，在全區(qū)5個(gè)地級(jí)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、23個(gè)縣（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)督管理局、128個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督所逐步建立食品藥品快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。截至去年底，寧夏已建成65個(gè)食品藥品快檢室，嚴(yán)把食用農(nóng)產(chǎn)品入市準(zhǔn)入關(guān)。

另外，從去年開(kāi)始，寧夏全力推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型食品超市等食用農(nóng)產(chǎn)品主要經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所食品安全快檢室建設(shè)工作，督促企業(yè)更好地履行食品安全主體責(zé)任。目前，全區(qū)126家食用農(nóng)產(chǎn)品主要經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所食品安全快檢室已全部建成投入使用。

為確保這些快檢室建成后能夠真正運(yùn)行起來(lái)、發(fā)揮應(yīng)有作用，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)其進(jìn)行統(tǒng)一管理，快檢室實(shí)行“即時(shí)檢測(cè)、實(shí)時(shí)公布、及時(shí)處置”，經(jīng)快檢不合格的食品，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或超市立即停止銷(xiāo)售。截至目前，全區(qū)126家食用農(nóng)產(chǎn)品主要經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所食品安全快檢室累計(jì)快速檢測(cè)各類食用農(nóng)產(chǎn)品58000批次，合格率為97.8%，下架退市不合格食用農(nóng)產(chǎn)品6800公斤。