新華社石家莊6月21日電（記者 范世輝）“今年強(qiáng)筋麥?zhǔn)袌?chǎng)收購(gòu)價(jià)比普通小麥每斤高出0.20元，按畝產(chǎn)1000斤算，每畝能增收200元。我們是訂單式種植，麥?zhǔn)罩熬捅淮笃髽I(yè)預(yù)訂了。”河北柏鄉(xiāng)縣西里村強(qiáng)筋麥種植大戶孟國(guó)軍說。

在河北很多地方，種麥子通常是為了滿足口糧之需，實(shí)現(xiàn)增收則要搞特色種植。然而在柏鄉(xiāng)縣，農(nóng)民偏愛種麥子。他們種植的強(qiáng)筋麥成為帶動(dòng)三產(chǎn)融合引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興的“發(fā)動(dòng)機(jī)”。目前，柏鄉(xiāng)縣已建成優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋麥生產(chǎn)基地12萬畝，占全縣小麥種植面積的60%。全縣擁有國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家、省級(jí)2家，小麥種植專業(yè)合作社48家。

柏鄉(xiāng)縣金谷源優(yōu)質(zhì)小麥專業(yè)合作社在當(dāng)?shù)仡H有名氣，是專業(yè)的大型服務(wù)機(jī)構(gòu)?！拔覀円恢痹谔剿餍∞r(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接的生產(chǎn)模式，采取‘龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶’的發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)施技術(shù)服務(wù)、育種、種植、收購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、銷售統(tǒng)一管理措施。”合作社理事長(zhǎng)常清說。

自2012年至2018年，柏鄉(xiāng)縣政府、柏鄉(xiāng)縣金谷源優(yōu)質(zhì)小麥專業(yè)合作社與中糧集團(tuán)先后簽訂了10萬畝“師欒02-1”訂單種植及5萬噸優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥回收訂單合同、小麥農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略合作框架協(xié)議、優(yōu)質(zhì)專用小麥購(gòu)銷協(xié)議等，金谷源優(yōu)質(zhì)小麥專業(yè)合作社成為引領(lǐng)農(nóng)戶發(fā)展強(qiáng)筋麥種植的航母。

在收儲(chǔ)環(huán)節(jié)，當(dāng)?shù)氐暮颖卑丶Z集團(tuán)是一家集糧食倉(cāng)儲(chǔ)、貿(mào)易為一體的知名糧食集團(tuán)公司，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)丶Z食倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)業(yè)的發(fā)展，簽約糧食經(jīng)紀(jì)人達(dá)2000多人。

在加工環(huán)節(jié)，五得利柏鄉(xiāng)面粉加工企業(yè)采用世界先進(jìn)的面粉加工設(shè)備，利用優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋麥的原糧資源優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)加工專用粉，年加工能力100多萬噸，年產(chǎn)值達(dá)50億元至60億元，每年帶動(dòng)農(nóng)民增收上億元。

柏鄉(xiāng)縣副縣長(zhǎng)王宏偉說，鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺是基礎(chǔ)，要想把傳統(tǒng)種植產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，就必須提升農(nóng)戶組織化程度，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合。唯有如此，類似強(qiáng)筋麥的小作物，才能發(fā)展成為引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。