國家市場監(jiān)督管理總局關(guān)于19批次食品不合格情況的通告

2018-06-12 21:01 來源：國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站

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市場監(jiān)管總局關(guān)于19批次食品不合格情況的通告
〔2018年第13號〕

近期，原國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、水果制品、水產(chǎn)制品、乳制品、食糖、速凍食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等8類食品500批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品481批次，不合格樣品19批次，檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

一、總體情況：調(diào)味品139批次，不合格樣品4批次。蜂產(chǎn)品21批次，不合格樣品1批次。水果制品32批次，不合格樣品2批次。水產(chǎn)制品44批次，不合格樣品1批次。食用農(nóng)產(chǎn)品181批次，不合格樣品11批次。乳制品75批次，食糖3批次，速凍食品5批次，均未檢出不合格樣品。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

（一）京東蜀鄉(xiāng)源特產(chǎn)專營店（經(jīng)營者為成都蜀鄉(xiāng)源貿(mào)易有限公司）在京東商城（網(wǎng)站）銷售的標稱成都市郫都區(qū)儀隆調(diào)味食品廠生產(chǎn)的甜面醬，氨基酸態(tài)氮檢出值為0.24g/100g，比國家標準規(guī)定（不低于0.3g/100g）低20.0%。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。

（二）京東楊大爺云中鮮專賣店（經(jīng)營者為昆山云中鮮文化傳媒有限公司）在京東商城（網(wǎng)站）銷售的標稱云南·宜良陽宗海食品有限公司生產(chǎn)的湯池老醬，氨基酸態(tài)氮檢出值為0.26g/100g，比國家標準規(guī)定（不低于0.3g/100g）低13.3%。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。

（三）京東中國特產(chǎn)·莘縣館（經(jīng)營者為山東華威極光網(wǎng)絡(luò)科技有限公司）在京東商城（網(wǎng)站）銷售的標稱山東御鮮苑副食有限公司生產(chǎn)的甜面醬，氨基酸態(tài)氮檢出值為0.21g/100g，比國家標準規(guī)定（不低于0.3g/100g）低30.0%；苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.228g/kg，國家標準規(guī)定不得使用。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。

（四）京東中國特產(chǎn)·冠縣館（經(jīng)營者為冠縣民友電子商務(wù)有限公司）在京東商城（網(wǎng)站）銷售的標稱山東御鮮苑副食有限公司生產(chǎn)的甜面醬，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.0345g/kg。國家標準規(guī)定不得使用。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。

（五）南京溧水大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標稱南京常力蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的金陵花紫云英蜜，菌落總數(shù)檢出值為1.5×103CFU/g，不符合國家標準規(guī)定的菌落總數(shù)應(yīng)不超過103CFU/g。檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（六）漳州新華都百貨有限責(zé)任公司銷售的標稱福建龍巖晉龍食品有限公司生產(chǎn)的一品梅，二氧化硫殘留量檢出值為0.82g/kg，比國家標準規(guī)定（不超過0.35g/kg）高出1.3倍。檢驗機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站）。

（七）漳州新華都百貨有限責(zé)任公司銷售的標稱福建龍巖晉龍食品有限公司生產(chǎn)的蜜楊梅，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.3，比國家標準規(guī)定（不超過1）高出30.0%。檢驗機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（廣東省制糖產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站）。

（八）錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司上海嘉定商場銷售的標稱上海明奮實業(yè)有限公司生產(chǎn)的原味魷魚絲，N-二甲基亞硝胺檢出值為23.1 μg/kg，比國家標準規(guī)定（不超過4.0 μg/kg）高出4.8倍。初檢機構(gòu)為寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心，復(fù)檢機構(gòu)為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

（九）上海市江橋批發(fā)市場（經(jīng)營者：張軍）銷售的上海青（普通白菜），毒死蜱檢出值為0.678mg/kg，比國家標準規(guī)定（不超過0.1mg/kg）高出5.78倍。檢驗機構(gòu)為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

（十）上海市浦東新區(qū)川沙新鎮(zhèn)王橋開發(fā)區(qū)29號地塊D-091號攤位（經(jīng)營者：趙國強）銷售的洋雞蛋，氟苯尼考檢出值為2.48μg/kg。國家標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

（十一）上海聯(lián)家超市有限公司共江店銷售的標稱江蘇省海安縣婷婷農(nóng)副產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的佳豐農(nóng)養(yǎng)鮮草雞蛋，氟苯尼考檢出值為0.520μg/kg。國家標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

（十二）上海市寶山區(qū)張?zhí)炝嫉捌方?jīng)營部銷售的土雞蛋，氟苯尼考檢出值為14.4μg/kg。國家標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

（十三）廣東省惠州市惠城區(qū)平記糧油副食店銷售的農(nóng)家蛋，氟苯尼考檢出值為210μg/kg。國家標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

（十四）廣州市好又多南洲百貨商業(yè)有限公司銷售的標稱深圳市康鷗養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的康鷗農(nóng)家鮮雞蛋，氟苯尼考檢出值為75.3μg/kg。國家標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗研究院。

（十五）河南省開封市禹王臺區(qū)利民蔬菜商行銷售的來自河南萬邦批發(fā)市場的豇豆，滅蠅胺檢出值為2.4mg/kg，比國家標準規(guī)定（不超過0.5mg/kg）高出3.8倍。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。

（十六）河南省新鄭市龍湖鎮(zhèn)楊傳有蔬菜商行銷售的豇豆，滅蠅胺檢出值為2.7mg/kg，比國家標準規(guī)定（不超過0.5mg/kg）高出4.4倍。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。

（十七）四川省宜賓市宜賓綠源食品有限公司小北街分店銷售的來自四川省宜賓市江北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的廣東沙糖柑，丙溴磷檢出值為1.79mg/kg，比國家標準規(guī)定（不超過0.2mg/kg）高出7.95倍。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（十八）四川省自貢市高新區(qū)通達市場125、126號攤位（經(jīng)營者：繆述良）銷售的來自四川省自貢市川南農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場的冰糖柑，丙溴磷檢出值為2.99mg/kg，比國家標準規(guī)定（不超過0.2mg/kg）高出13.95倍。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（十九）四川省南充市南充潤泰商業(yè)有限公司銷售的標稱湖北華豐源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的土雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）檢出值為6.45μg/kg，氟苯尼考檢出值為193.6μg/kg。國家標準規(guī)定均為不得檢出。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，原國家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報相關(guān)省份依法予以查處，并要求上海、江蘇、福建、山東、四川、云南等省（市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求上海、江蘇、福建、山東、廣東、四川、云南等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險；要求上海、河南、廣東、四川等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)督管理局責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險；要求北京市食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺對不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險。上述省級食品藥品監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向國家市場監(jiān)督管理總局報告核查處置情況并向社會公布。

特此通告。

附件：1.本次檢驗項目

　　　2.部分不合格項目的小知識

　　　3.調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　　4.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　　5.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　　6.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　　7.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　　8.調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　　9.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　　10.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

　　　11.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息