新華社北京4月5日電（林苗苗、俠克）通過(guò)政府引導(dǎo)行業(yè)自律，31家超市近日由北京市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)授牌成為北京市首批“放心肉菜示范超市”。

據(jù)悉，首批31家示范超市均建立了肉菜類追溯系統(tǒng)，讓農(nóng)產(chǎn)品擁有自己的“身份證”，消費(fèi)者掃描商品上的二維碼即可查詢供貨商信息。超市還配有快速檢測(cè)設(shè)備對(duì)肉菜類商品進(jìn)行自檢，自檢結(jié)果將在賣場(chǎng)公示。

據(jù)了解，“放心肉菜示范超市”首批共有36家單位參與申報(bào)，現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審組由政府部門、第三方機(jī)構(gòu)、媒體代表、食品安全專家等共同組成。授牌超市名單向社會(huì)公示后，北京市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)再為符合標(biāo)準(zhǔn)的31家單位授牌。

北京市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，協(xié)會(huì)對(duì)授牌的“放心肉菜示范超市”實(shí)施動(dòng)態(tài)管理，每年將進(jìn)行復(fù)核，對(duì)發(fā)生重大食品安全問(wèn)題等不再符合授牌標(biāo)準(zhǔn)的超市將摘牌并向社會(huì)公開(kāi)原因。被摘牌超市整改措施到位兩年后，才可重新進(jìn)行申請(qǐng)。