我省多方聯(lián)動(dòng)治理“地溝油”
建設(shè)覆蓋全省的“地溝油”收運(yùn)系統(tǒng)

省政府辦公廳近日印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)“地溝油”治理工作的實(shí)施意見》，要求各地堅(jiān)持黨政同責(zé)、標(biāo)本兼治，多方聯(lián)動(dòng)推進(jìn)餐廚廢棄物和“地溝油”無害化處置，加強(qiáng)資源化綜合利用，嚴(yán)厲打擊“地溝油”違法犯罪?！兑庖姟访鞔_，今年在全省選取3個(gè)市州先行實(shí)施“地溝油”治理項(xiàng)目，力爭(zhēng)到2025年，建成覆蓋全省的餐廚廢棄物和“地溝油”收運(yùn)網(wǎng)絡(luò)和無害化處理、資源化綜合利用體系。

《意見》提出，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，督促企業(yè)建立健全追溯體系，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度。企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定單獨(dú)收集、存放本單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物、肉類加工廢棄物或檢驗(yàn)檢疫不合格畜禽產(chǎn)品，并建立相關(guān)制度及臺(tái)賬，禁止直接排放或倒入生活垃圾收集點(diǎn)。有條件的要自建無害化處理設(shè)施，按照處理規(guī)范進(jìn)行無害化處理并如實(shí)記錄。不具備條件的需將廢棄物交由有資質(zhì)的城市生活垃圾收集運(yùn)輸企業(yè)處理，禁止交給未經(jīng)行政許可的單位和個(gè)人收運(yùn)、處置。對(duì)肉類加工廢棄物、檢驗(yàn)檢疫不合格畜禽產(chǎn)品，要委托防疫條件合格的無害化處理企業(yè)處理，并建立健全無害化處理臺(tái)賬。建設(shè)全省統(tǒng)一的“地溝油”資源化綜合利用體系，各市州建設(shè)“地溝油”收運(yùn)系統(tǒng)，進(jìn)行統(tǒng)一處置和深加工。同時(shí)，以“地溝油”治理帶動(dòng)餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用的開展，大力培育無害化處理和資源化利用企業(yè)，引導(dǎo)社會(huì)資本參與餐廚廢棄物和“地溝油”資源化綜合利用項(xiàng)目建設(shè)。

《意見》強(qiáng)調(diào)，各地要嚴(yán)厲打擊制售“地溝油”違法犯罪行為，加強(qiáng)公安、食品藥品監(jiān)管、農(nóng)牧、城管等多部門聯(lián)合執(zhí)法，實(shí)行大案要案掛牌督辦機(jī)制。建立社會(huì)共治激勵(lì)機(jī)制，建立群眾監(jiān)督、舉報(bào)機(jī)制，暢通投訴舉報(bào)渠道，落實(shí)舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)資金。建立餐廚廢棄物和“地溝油”綜合監(jiān)管信息平臺(tái)，實(shí)行數(shù)字化監(jiān)管。探索在餐飲企業(yè)廚房、“地溝油”產(chǎn)生點(diǎn)、屠宰車間、肉類加工車間和無害化處理車間等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安裝監(jiān)控設(shè)備，收運(yùn)車輛安裝GPS定位系統(tǒng)，對(duì)餐廚廢棄物和“地溝油”管理各環(huán)節(jié)進(jìn)行有效監(jiān)控；在居民家庭廚房開展廚余垃圾粉碎處理試點(diǎn)；加強(qiáng)對(duì)收運(yùn)、處置企業(yè)的監(jiān)管。（記者 宜秀萍）