新華社蘭州1月10日電（記者 王朋）寒冬時節(jié)，黃土高原上飄起了零星雪花，田間地頭蕭瑟冷清，但走進甘肅省榆中縣三角城鄉(xiāng)的康源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園，卻讓人眼前一亮。溫室大棚里，綠油油的菠菜“掛”滿了墻，油麥菜也住上了“樓房”，不到4平方米的空間，竟然種了6層蔬菜。

“這個棚采用了立體無土栽培技術，產(chǎn)量是普通菜田的5—6倍?！笔痉秷@負責人談應勇說。

據(jù)他介紹，像這樣的溫室，一年最多可生產(chǎn)5茬蔬菜?！霸O施大棚延長了蔬菜生產(chǎn)周期，隨著優(yōu)質(zhì)菜種、無土栽培技術的推廣，蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量提升了，菜農(nóng)也實現(xiàn)了增收?！?/p>

談起2017年的收成，58歲的三角城鄉(xiāng)魏家圈村村民張俊芳臉上笑開了花：“2017年家庭收入比2016年多出3萬元。”

張俊芳跟記者算了筆賬：2017年她向該園區(qū)流轉(zhuǎn)了一畝多地，租金收入1500元；家里的8畝地由兒子種植蔬菜，一畝收入1萬多元；自己來到園區(qū)工作，一個月工資3000多元。一年下來，租金、工資和種菜收入近12萬元。

榆中縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任滕輝介紹，當?shù)貫椴宿r(nóng)提供多重保障，合作社提供優(yōu)質(zhì)菜種，種植基地提供技術支持，農(nóng)戶自愿參與種植，并且通過與示范園建立合作協(xié)議，農(nóng)戶可享受高于市場價兩毛的收購價。

“簽訂協(xié)議后，菜農(nóng)就不用擔心銷路問題。”談應勇說，園區(qū)還與當?shù)?0多戶建檔立卡貧困戶建立合作關系，戶均增收5000元左右。

此外，當?shù)卣推髽I(yè)多次開展蔬菜種植技術培訓，有142個村3萬多人次參與，實現(xiàn)技術人員對接村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)，為菜農(nóng)提供育種、地膜種植技術、價格購銷信息等服務。

蔬菜有品質(zhì)、技術有保障、銷售有出路，菜農(nóng)抵御市場風險的能力提升，種菜的積極性也高了起來，許多外出務工的農(nóng)民開始返鄉(xiāng)種菜。

“種菜種得好不如銷路好，銷路的拓寬關鍵靠冷鏈物流。”蘭州高原夏菜產(chǎn)業(yè)集團有限公司總經(jīng)理楊得軍說，榆中縣已建成保鮮庫超過40家，可儲藏保鮮13萬噸蔬菜。冷鏈物流為蔬菜的儲藏和銷往外地提供條件，不僅蔬菜保鮮保質(zhì)，農(nóng)民也多了條致富渠道。

榆中縣蔣家營村是有名的蔬菜種植及物流配送中心，村支書蔣小文介紹，僅該村的冷鏈物流企業(yè)就有18家，很多外出務工的年輕人紛紛返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，一些率先致富的村民也買上了豪車，村子成了當?shù)赜忻摹奥坊⒋濉薄?/p>

榆中是全國重要的蔬菜產(chǎn)區(qū)。隨著設施蔬菜建設、綠色有機蔬菜的推廣和冷鏈物流產(chǎn)業(yè)興起，榆中建設溫室大棚2000多座，認證花椰菜、包菜等綠色食品36個，有6萬多農(nóng)戶24萬人從事蔬菜產(chǎn)業(yè)，解決剩余勞動力3萬多人，市場遍及全國50多個城市。榆中也成了“集西北、賣全國、出東盟”的重要蔬菜集散中心。

現(xiàn)在種菜已不再是簡單的種和養(yǎng)，已被賦予休閑、體驗觀光等多種功能?！把巯聹厥业牟葺炝耍艺嫌嬛銈€采摘節(jié)創(chuàng)收呢。”談應勇說。