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浙江農(nóng)家小吃亮相大上海 區(qū)域基因“口味相通”

2017-12-16 16:53 來源: 新華社
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新華社上海12月16日電(記者李榮)新昌炒年糕、縉云燒餅、金華酥餅……浙江的十大農(nóng)家特色小吃,16日開始首次集中亮相在上海的農(nóng)產(chǎn)品展銷平臺上。上海市民不僅能吃到美味,而且還能領(lǐng)略到其中的長三角風情和風味。

浙江省農(nóng)業(yè)廳總農(nóng)藝師蔡元杰說:“這些農(nóng)家特色小吃,除了獨特的風味,還都有深厚的文化傳承,可謂是好吃、好看、好玩?!睋?jù)介紹,在不久前舉辦的浙江農(nóng)博會上,浙江的這十大農(nóng)家特色小吃引起浙江當?shù)厝说钠穱L“熱潮”,日均有近10萬人次在現(xiàn)場看一看、嘗一嘗。浙江農(nóng)家小吃此次集中在滬上展示展銷,同樣引起了上海市民的品嘗熱情。

區(qū)域“口味”,在助推長三角一體化進程。此次浙味農(nóng)家小吃,“帶著長三角區(qū)域故事”進入上海的特色食品市場,上海市民在品嘗的過程中,滋味入口、“故事”入心,滬浙一體,融合無間。

滬浙兩地的農(nóng)業(yè)部門人士說,跨地域的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接,已成為長三角區(qū)域一體化的一個重要方面。上海已是浙江農(nóng)產(chǎn)品省外銷售的重要市場之一。在最近的15年里,浙江年年都在滬舉辦名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品展銷會。經(jīng)過這么多年的產(chǎn)銷對接,再加上“口味相通”的區(qū)域“基因”,上海市民對浙江農(nóng)產(chǎn)品的認可度越來越高。

【我要糾錯】責任編輯:雷麗娜
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