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山東臨沂:手工地瓜粉皮加工忙

2017-12-12 19:33 來源: 新華社
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12月12日,山東省臨沂市河?xùn)|區(qū)湯頭街道小康村村民在晾曬地瓜粉皮。

小康村加工地瓜粉皮已有200多年的歷史,村民用自種地瓜作為原料,堅(jiān)持傳統(tǒng)手工方法旋制、晾曬粉皮,生產(chǎn)出的粉皮晶瑩透亮,口感柔軟筋道。目前該村年產(chǎn)粉皮約80萬公斤,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)各地,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要渠道。

新華社發(fā)(王彥冰 攝)

12月12日,山東省臨沂市河?xùn)|區(qū)湯頭街道小康村村民在晾曬地瓜粉皮。

小康村加工地瓜粉皮已有200多年的歷史,村民用自種地瓜作為原料,堅(jiān)持傳統(tǒng)手工方法旋制、晾曬粉皮,生產(chǎn)出的粉皮晶瑩透亮,口感柔軟筋道。目前該村年產(chǎn)粉皮約80萬公斤,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國(guó)各地,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要渠道。

新華社發(fā)(王彥冰 攝)

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