6月16日，由北京市食安辦、天津市食安辦、河北省食安辦聯(lián)合主辦的深化京津冀食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接協(xié)作機(jī)制建設(shè)推進(jìn)大會(huì)在北京召開(kāi)。會(huì)上，部分天津、河北的種植養(yǎng)殖基地（合作社）與北京市豐臺(tái)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)簽署《食用農(nóng)產(chǎn)品“場(chǎng)地掛鉤”供應(yīng)保障協(xié)議》。根據(jù)協(xié)議，我省產(chǎn)地準(zhǔn)出試點(diǎn)單位的水果、蔬菜將作為產(chǎn)銷銜接試點(diǎn)品種，實(shí)現(xiàn)快速入京，進(jìn)一步充實(shí)北京市民的菜籃子。

北京市食藥監(jiān)局食品市場(chǎng)監(jiān)管處處長(zhǎng)李江介紹，本次簽訂的“場(chǎng)地掛鉤”供應(yīng)保障協(xié)議主要從生產(chǎn)種植源頭為食用農(nóng)產(chǎn)品提供食品安全保障，同時(shí)為三地食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者搭建互通互助、互利共贏的對(duì)接平臺(tái)。目前，已初步選定河北省及天津市具有一定工作基礎(chǔ)、食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)量較大的種植基地、貿(mào)易商、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織等作為產(chǎn)地準(zhǔn)出試點(diǎn)單位，以水果、蔬菜為產(chǎn)銷銜接試點(diǎn)品種，先行進(jìn)行產(chǎn)銷對(duì)接。各方將共同研究確定食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明樣式、食用農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)貨憑證樣式、快速檢測(cè)報(bào)告樣式及第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)名單，實(shí)現(xiàn)合格證明文件制式和快檢數(shù)據(jù)互認(rèn)，減少重復(fù)檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)快速入京。

2016年，京津冀圍繞食品藥品安全區(qū)域聯(lián)動(dòng)協(xié)作機(jī)制建設(shè)、食品領(lǐng)域全產(chǎn)業(yè)鏈追溯等簽署了4項(xiàng)合作協(xié)議。目前，北京市8家大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已與我省唐縣、定州市及天津薊縣等地7家屠宰加工企業(yè)分別簽訂《京津冀市場(chǎng)流通環(huán)節(jié)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障供應(yīng)合作協(xié)議》，實(shí)現(xiàn)了京津冀牛羊肉產(chǎn)品“場(chǎng)廠掛鉤”。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年至今，北京市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品品種中，來(lái)自我省的大白菜、茄子、土豆、西紅柿、食用菌、蘋果、梨、羊肉、豬肉、草魚(yú)、鮮蛋等63個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品種，累計(jì)交易量約350萬(wàn)噸，交易額近160億元。（記者 馬彥銘）