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遼寧省對(duì)餐具集中消毒單位開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查

2017-06-12 09:28 來源: 遼寧日?qǐng)?bào)
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記者6月11日從遼寧省衛(wèi)計(jì)委獲悉,即日起我省衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督部門開展2017年全省餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位專項(xiàng)監(jiān)督檢查,以加強(qiáng)餐具、飲具集中消毒單位服務(wù)質(zhì)量,做好全省食品安全示范城市建設(shè)工作。

按要求,6月至8月,各地根據(jù)餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位上報(bào)的自查結(jié)果,有針對(duì)性地開展監(jiān)督檢查,對(duì)已消毒的餐具、飲具進(jìn)行采樣,送有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。9月上旬,各市向省衛(wèi)計(jì)委報(bào)送本地區(qū)專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作總結(jié),省衛(wèi)計(jì)委將對(duì)全省工作情況進(jìn)行通報(bào)。

據(jù)了解,專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作由市、縣級(jí)衛(wèi)生計(jì)生行政部門及監(jiān)督機(jī)構(gòu)具體實(shí)施,內(nèi)容包括:餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生管理監(jiān)督檢查及餐具、飲具消毒效果檢測(cè),要求對(duì)每家餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位采樣數(shù)不少于10件,且為10套獨(dú)立包裝。

對(duì)存在的問題要依法處理,對(duì)涉及投訴舉報(bào)、檢驗(yàn)不合格的要加大監(jiān)督檢查和處罰力度。對(duì)檢驗(yàn)不合格的,及時(shí)向當(dāng)?shù)夭惋嫹?wù)監(jiān)管部門通報(bào),并向社會(huì)公布。要通過培訓(xùn)、約談、媒體曝光等形式,進(jìn)一步強(qiáng)化餐具、飲具消毒服務(wù)單位主體責(zé)任。(記者 朱勤報(bào)道)

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