新華社合肥5月28日電（記者 徐海濤）“文明餐桌，儉以養(yǎng)德”“我光盤、我光榮”“不剩菜、不剩飯”……日前，安徽合肥市啟動“文明餐桌光盤行動”，創(chuàng)新機制以線上和線下相結(jié)合的方式吸引企業(yè)和市民參與，計劃到年底將推廣范圍擴展到1200家餐飲企業(yè)和單位、學(xué)校食堂。

為深入推進(jìn)“光盤行動”遏制浪費，用“小餐桌”帶動城市的“大文明”，合肥市日前選擇在餐飲企業(yè)最多的蜀山區(qū)啟動“文明餐桌光盤行動”。前期面向全市開展文明餐桌標(biāo)語征集活動，征集到了1000多條標(biāo)語，從中精選出10條。同時通過推薦、考察等形式，評選出一批餐飲企業(yè)和單位食堂成為首批“文明餐桌”示范點。

據(jù)了解，小到沙縣小吃、蘭州拉面，大到五星級餐飲名店，蜀山區(qū)將在入選示范點的餐飲店內(nèi)發(fā)放免費宣傳品、張貼活動海報、放置宣傳展架，還將在每一張餐桌上擺放印有“拒絕‘舌尖上的浪費’”“我光盤、我光榮”等字樣的文明就餐桌牌。就餐市民可以通過掃描宣傳品上的二維碼，觀看“文明餐桌”公益微視頻，參與餐飲類互動體驗游戲等。

“我們希望通過多種形式的活動，提高餐飲企業(yè)和民眾參與的積極性和熱情，逐漸減少大吃大喝、鋪張浪費和商家希望客人過度點菜等不文明行為?！焙戏适惺裆絽^(qū)文明辦相關(guān)負(fù)責(zé)人何琨介紹，計劃到今年底將把“文明餐桌光盤行動”推廣范圍擴展到1200家餐飲企業(yè)和單位、學(xué)校食堂，通過持續(xù)的氛圍營造，使節(jié)儉理念變成廣大市民的自覺行動。