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江西省開展食用農(nóng)產(chǎn)品市場檢查

2017-01-16 14:20 來源: 江西日報(bào)
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為保障春節(jié)期間食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,讓消費(fèi)者過上一個(gè)安全、祥和的春節(jié),省食品藥品監(jiān)督管理局1月15日起,在全省范圍內(nèi)開展春節(jié)期間食用農(nóng)產(chǎn)品市場檢查。

省食品藥品監(jiān)督管理局要求各級食品藥品監(jiān)督管理部門結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,以老百姓節(jié)日消費(fèi)量較大、大眾關(guān)注度較高的食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn),采取針對性較強(qiáng)的措施,加強(qiáng)安全隱患排查力度。一是重點(diǎn)加強(qiáng)畜禽肉類監(jiān)管。以畜禽肉類為重點(diǎn),嚴(yán)防病死、毒死或者死因不明的禽、畜動(dòng)物肉和無“兩章兩證”、私屠濫宰豬肉進(jìn)入市場、流向餐桌;二是重點(diǎn)加強(qiáng)水產(chǎn)品監(jiān)管。以落實(shí)市場開辦者管理責(zé)任和銷售者主體責(zé)任為抓手,認(rèn)真開展畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項(xiàng)整治行動(dòng),提高市場銷售的水產(chǎn)品安全水平;三是重點(diǎn)加強(qiáng)冷凍肉類監(jiān)管。督促冷凍庫管理者、冷鏈運(yùn)輸者加強(qiáng)冷藏、冷凍設(shè)備管理,嚴(yán)防過期凍肉和不合格凍肉投放市場。(記者 黃錦軍)

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