從2017年1月1日開始，北京將放開所有鹽產(chǎn)品價(jià)格，取消食鹽準(zhǔn)運(yùn)證，允許現(xiàn)有食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入流通銷售領(lǐng)域，食鹽批發(fā)企業(yè)可以開展跨區(qū)域經(jīng)營(yíng)。這意味著北京市食鹽零售價(jià)格開始實(shí)行市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià)，由企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)成本、食鹽品質(zhì)、市場(chǎng)供求狀況等因素自主確定。隨著政策開始實(shí)施，鹽業(yè)改革成為網(wǎng)友關(guān)心的話題，近日《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》記者采訪了相關(guān)負(fù)責(zé)人，并對(duì)一系列熱門問題作出解答。

網(wǎng)友：“外地鹽商”進(jìn)京會(huì)產(chǎn)生什么影響？

北京市商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，以前北京市食鹽由中鹽北京公司專營(yíng)，按照《北京市鹽業(yè)體制改革實(shí)施方案》放開食鹽批發(fā)經(jīng)營(yíng)區(qū)域限制后，外省區(qū)市已取得省級(jí)食鹽批發(fā)許可證的食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和省級(jí)食鹽批發(fā)企業(yè)在北京市商務(wù)委員會(huì)備案后可進(jìn)入北京開展食鹽經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

“隨著符合條件的外省區(qū)市食鹽生產(chǎn)和批發(fā)企業(yè)進(jìn)入北京市場(chǎng)，食鹽品種會(huì)更加豐富，為消費(fèi)者提供更多選擇?！痹撠?fù)責(zé)人表示，改革不是取消食鹽專營(yíng)制度，而是完善食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)制度和食鹽批發(fā)專營(yíng)制度。今后將以現(xiàn)有食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽批發(fā)企業(yè)為基數(shù)，不再核準(zhǔn)新增食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和批發(fā)企業(yè)。鼓勵(lì)食鹽生產(chǎn)與批發(fā)企業(yè)產(chǎn)銷一體化，鼓勵(lì)社會(huì)資本進(jìn)入食鹽生產(chǎn)領(lǐng)域，與現(xiàn)有定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行合作。

網(wǎng)友：鹽價(jià)放開會(huì)產(chǎn)生瘋漲情況嗎？

在放開食鹽出廠、批發(fā)和零售價(jià)格的同時(shí)，北京將加強(qiáng)對(duì)食鹽零售價(jià)格的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)和價(jià)格行為監(jiān)管，保持價(jià)格基本穩(wěn)定。特殊情況下可采取價(jià)格干預(yù)或其他緊急措施，防止普通食鹽價(jià)格異常波動(dòng)。

此外，北京還將建立打擊制販假鹽長(zhǎng)效機(jī)制，建立涉鹽市場(chǎng)主體全覆蓋企業(yè)信用記錄。食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)及其負(fù)責(zé)人和高管人員，將納入國(guó)家統(tǒng)一的社會(huì)信用體系。綜合運(yùn)用信用監(jiān)管措施，對(duì)有違法失信行為的企業(yè)和個(gè)人，依法實(shí)施聯(lián)合懲戒，對(duì)行為后果嚴(yán)重且影響食鹽安全的，依法采取行業(yè)禁入等措施。

網(wǎng)友：碘鹽政策如何落地？

國(guó)家鹽業(yè)體制改革要求建立由政府儲(chǔ)備和企業(yè)社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備組成的全社會(huì)食鹽儲(chǔ)備體系。目前，北京已建立超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食鹽政府儲(chǔ)備，并在確保北京市場(chǎng)合格碘鹽覆蓋率在90%以上的同時(shí)，滿足特定人群非碘鹽消費(fèi)需求。（主持人 楊學(xué)聰）