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“西湖會(huì)所”回頭看:30家高檔會(huì)所樸素轉(zhuǎn)身 “百姓茶館”人氣足

2016-12-04 17:20 來(lái)源: 新華社
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新華社杭州12月4日電(記者 方列 馬劍)初冬的杭城,西湖邊的楊公堤上落葉滿地。中午時(shí)分,“開(kāi)心茶館”門(mén)前近30張桌子已全部滿座,游客與市民在冬日的暖陽(yáng)下觀湖品茗。

位于西湖楊公堤曲院風(fēng)荷的“開(kāi)心茶館”其前身是西湖風(fēng)景名勝區(qū)的高檔餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所“西湖會(huì)”,如今是湖畔居茶樓曲院店。 55歲的祝建霞是土生土長(zhǎng)的杭州人,每周都會(huì)和丈夫一起來(lái)喝茶消閑?!斑@里陽(yáng)光好,空氣好,以前高檔會(huì)所的時(shí)候我們老百姓哪能享受到這些?!弊=ㄏ颊f(shuō)。

2014年初,杭州開(kāi)展大規(guī)模專項(xiàng)行動(dòng),分批關(guān)停了30家位于景區(qū)、公園和歷史文化建筑內(nèi)的高檔經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,會(huì)員制的“西湖會(huì)”便是其中之一。如今,這些原本可望而不可進(jìn)的高檔會(huì)所成功轉(zhuǎn)型為“百姓客廳”,原先被少數(shù)人所壟斷的絕佳湖景逐漸走入百姓生活。

“開(kāi)心茶館”依舊保存著西湖會(huì)的裝修,讓人得以一窺“西湖會(huì)”原先的奢華。走進(jìn)店內(nèi)二樓靠北的一間名叫“平湖秋月”的包廂,只見(jiàn)墻上掛著一幅水墨畫(huà),地面鋪著厚厚的地毯,包廂頂部安置著幾盞水晶燈。

“這幅畫(huà)其實(shí)是贗品,之前到西湖會(huì)里來(lái)消費(fèi)的會(huì)員客戶看中后,西湖會(huì)才拿出真品賣(mài)給他?!焙暇硬铇乔旱杲?jīng)理姜曉偉說(shuō)。

如今“平湖秋月”等包廂變身為對(duì)公眾開(kāi)放的會(huì)議室,周末還吸引了不少在杭創(chuàng)業(yè)的年輕人來(lái)此“頭腦風(fēng)暴”。

親民的價(jià)格是“開(kāi)心茶館”的一大優(yōu)勢(shì)。18元一杯的龍井茶讓“開(kāi)心茶館”兩年來(lái)集聚了不少人氣。根據(jù)店方統(tǒng)計(jì),兩年來(lái)日均到店消費(fèi)人次達(dá)100位,人均消費(fèi)38元。

“西湖會(huì)所的轉(zhuǎn)型剎住了之前會(huì)所中的歪風(fēng),真正做到了還湖于民、還園于民、還景于民?!苯獣詡フf(shuō),湖畔居茶樓曲院店還成立了“湖畔影社”,定期組織影展和講座吸引人氣,目前展覽檔期已經(jīng)排到了明年1月。

值得一提的是,西湖會(huì)所樸素轉(zhuǎn)身的方式不盡相同。北山街上“109歲的”抱青別墅從一個(gè)經(jīng)營(yíng)高檔餐飲的場(chǎng)所,變成了一間向中外游客和杭州市民開(kāi)放的公益性美術(shù)館。百年老店“天外天”重新開(kāi)業(yè),老杭州喜歡的素包再現(xiàn)江湖,每個(gè)售價(jià)2元。“蓮莊”改名“湖畔居花港店”,園林界泰斗孫筱祥設(shè)計(jì)的“花港茶室”又重回眼前。

記者從杭州市紀(jì)委了解到,兩年多來(lái),通過(guò)嚴(yán)明紀(jì)律、落實(shí)責(zé)任、強(qiáng)化監(jiān)管、加強(qiáng)督查等手段,西湖會(huì)所關(guān)停、轉(zhuǎn)型及長(zhǎng)效監(jiān)管工作得以順利開(kāi)展,會(huì)所中的歪風(fēng)現(xiàn)象得到有效遏制。截至11月底,西湖風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi)的30家高檔經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所均轉(zhuǎn)型到位并運(yùn)行正常。

杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將嚴(yán)守轉(zhuǎn)型“公益性、大眾化、可進(jìn)入、可消費(fèi)”的底線不破,一如既往抓好監(jiān)管工作。同時(shí),結(jié)合經(jīng)營(yíng)者兩年多來(lái)實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況,從滿足廣大市民和國(guó)內(nèi)外游客的消費(fèi)需求出發(fā),對(duì)30家經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行評(píng)估和分析,使景區(qū)資源得到更有效利用。

【我要糾錯(cuò)】責(zé)任編輯:劉淼
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