由省商務(wù)廳、省人力資源和社會保障廳、省總工會共同主辦的2016年“中國夢·勞動美”福建省烹飪職業(yè)技能競賽日前在福州成功舉辦。

此次競賽分選拔賽、決賽兩個(gè)階段。經(jīng)福州、三明、莆田、龍巖等八個(gè)賽區(qū)為期一個(gè)月的選拔賽，全省百余名優(yōu)秀選手脫穎而出，晉級決賽。決賽內(nèi)容由理論知識和技能操作兩部分組成，設(shè)中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師兩個(gè)工種。經(jīng)過兩天的激烈角逐，決出了金獎、銀獎、銅獎和優(yōu)秀組織獎，其中來自福鼎的劉元建榮獲中式烹調(diào)師總成績第一名，來自福州的曹艷珍榮獲中式面點(diǎn)師總成績第一名。（郭斌）