新華社北京11月28日電（記者 胡璐、董峻）第三屆全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技能競賽總決賽28日決出“王者”——廣州市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測中心張衛(wèi)鋒等3名農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測員獲得“全國技術(shù)能手”稱號。

這項(xiàng)競賽是農(nóng)業(yè)部會同全國總工會、人力資源和社會保障部在全國部署開展的。作為2016年中國技能大賽的重要賽事之一，經(jīng)過半年來各地預(yù)賽選拔，全國31個?。▍^(qū)、市）和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)共32支代表隊95名選手參加了在北京舉行的總決賽。

農(nóng)業(yè)部副部長于康震在活動現(xiàn)場說，目前我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系已初步建立，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平也總體穩(wěn)定向好，但農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險隱患依然存在，對檢驗(yàn)檢疫工作提出了更高要求。在加快質(zhì)檢機(jī)構(gòu)硬件建設(shè)的同時，高度重視質(zhì)檢機(jī)構(gòu)管理和人才培養(yǎng)，注重加強(qiáng)競賽等實(shí)戰(zhàn)練兵，有利于不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力。

據(jù)了解，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測是實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要技術(shù)手段，在防控風(fēng)險隱患、打擊違法行為、確保農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全等方面具有不可替代的作用。此次競賽中，各省針對種植業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、畜禽產(chǎn)品獸藥殘留和水產(chǎn)品藥物殘留定量檢測舉辦預(yù)賽活動，均是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的重要內(nèi)容。