打造強勁的產(chǎn)業(yè)扶貧“引擎”
——鎮(zhèn)原縣舞動龍頭企業(yè)促農(nóng)增收的調(diào)查與思考

精準扶貧精準脫貧，產(chǎn)業(yè)扶貧至關重要。沒有產(chǎn)業(yè)作為支撐，貧困戶脫貧增收就成了“無源之水”。

產(chǎn)業(yè)扶貧到底怎么扶？鎮(zhèn)原縣的做法是：堅持走龍頭帶動的發(fā)展路子，大力培育優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)，帶動廣大群眾增收致富。

現(xiàn)在，甘肅中盛農(nóng)牧發(fā)展有限公司落戶鎮(zhèn)原，打造“全產(chǎn)業(yè)鏈、全價值鏈、全循環(huán)鏈”的肉雞養(yǎng)殖模式；陜西海升集團、慶陽北國春農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司進軍鎮(zhèn)原，投資建設高標準現(xiàn)代果業(yè)示范園……

在產(chǎn)業(yè)扶貧中，龍頭企業(yè)的“引擎”作用究竟如何，怎樣真正發(fā)揮他們對貧困戶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帶動能力？緣于對這一問題的關注，記者進行了實地探訪。

龍頭企業(yè)帶動，構筑富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展堅實基礎

給錢給物只能救急解渴，興辦產(chǎn)業(yè)才能開流活源。和許多貧困縣一樣，近年來，作為國家扶貧開發(fā)工作重點縣的鎮(zhèn)原，致力于利用當?shù)貎?yōu)勢特色資源實施產(chǎn)業(yè)扶貧。目前，縣里初步形成了草畜、蘋果、苗林、瓜菜等為主導的特色富民產(chǎn)業(yè)。

然而，面對市場經(jīng)濟的大潮，貧困農(nóng)民發(fā)展能力弱、風險承受力差。如果“單打獨斗”，必然難以應對市場風險，收入起伏較大，產(chǎn)業(yè)的發(fā)展難免一波三折。用工業(yè)化的理念謀劃農(nóng)業(yè)，是破解農(nóng)民脫貧致富難題的有效途徑。鎮(zhèn)原縣加大招商引資步伐，著力培育龍頭企業(yè)，連接農(nóng)民與市場兩頭，從而更好地開拓市場、富裕農(nóng)民。

鎮(zhèn)原，甘肅省18個蘋果發(fā)展優(yōu)勢區(qū)域重點縣之一。

可多年來，蘋果產(chǎn)業(yè)在鎮(zhèn)原總是“長”不大。屯字鎮(zhèn)閆孟村村主任孟卓告訴記者，他們村上世紀80年代就開始種蘋果，可村民都嫌蘋果生長周期長，平日修剪還費工費力。因此，栽了挖、挖了栽，前年村里的蘋果樹還是零零星星。

順應市場規(guī)律，將政府引導與市場導向有機結合?，F(xiàn)在，鎮(zhèn)原縣引進慶陽北國春農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，在村里流轉了1031畝土地，建起了現(xiàn)代生態(tài)優(yōu)質蘋果矮化密植示范園?！皞鹘y(tǒng)的喬化蘋果樹第5年才開始掛果，我們的蘋果樹矮化栽培，當年開花，第2年結果，3年就能進入豐產(chǎn)期?！惫矩撠熑藢τ浾哒f，“關鍵是果樹經(jīng)營，還能機械化作業(yè)，省力、省工。像給蘋果打農(nóng)藥，以前一畝地就得兩三個小時，現(xiàn)在，我們1031畝地，半個多小時就夠了?！?/p>

今年，上市公司陜西海升集團也來到了鎮(zhèn)原。他們在全縣流轉了1萬畝土地，建辦高標準矮化示范園，明年春季將完成栽植。

一個個具有先進經(jīng)營理念和較高科技含量的現(xiàn)代化果園，播撒下的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“種子”，終于讓鎮(zhèn)原人“嘗”到了蘋果產(chǎn)業(yè)的“甜味”，村民種蘋果的積極性大大提高了。這兩年，全縣每年栽植蘋果都在3萬畝以上。

龍頭企業(yè)引領，讓貧困戶融入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程

一棚雞有近1.5萬只，這么多的雞怎么養(yǎng)呀？還能40多天就出欄？去年，鎮(zhèn)原縣平泉鄉(xiāng)平邊村貧困戶路營會剛到中盛公司姚川養(yǎng)殖場當飼養(yǎng)員時，發(fā)愁的三天三夜都沒睡好覺?？?0歲了，她以前一年最多也就養(yǎng)過15只雞。

現(xiàn)在她知道了，這里養(yǎng)的白羽肉雞一天吃多少料、喝多少水全是自動化控制，就連雞舍里的溫度、濕度也全部用國外的機器不斷調(diào)整。“這雞伺候得真舒服，比帶娃都精細?！甭窢I會對記者不禁感嘆道。

憑借現(xiàn)代工廠化的手段，目前，中盛公司在鎮(zhèn)原建成了年產(chǎn)3600萬只白羽肉雞的產(chǎn)業(yè)化項目，肉雞主要供給雙匯、德克士等知名企業(yè)，并和肯德基達成合作意向。公司的冷凍雞肉產(chǎn)品還填補了我省出口“一帶一路”沿線國家的空白，去年首次出口蒙古國。

在這家龍頭企業(yè)的帶動下，當?shù)刎毨艏娂妳⑴c到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程中來。

原來雞可以這么養(yǎng)！原新城鄉(xiāng)高莊村貧困戶段志剛，往年就靠自家的9畝地種玉米、小麥過日子。去年3月，他來到中盛公司席揚養(yǎng)殖場擔任飼養(yǎng)員，眼界一下打開了，一門心思學習技術。今年8月，他做起了副場長，月工資4000多元?！跋乱徊?，想找?guī)讉€合伙人一起承包養(yǎng)雞場，大家共同致富。”段志剛說。

看到養(yǎng)雞這么有賺頭，城關鎮(zhèn)原鄭村村民鄭復成在中盛公司打了幾個月工后，去年春天立馬回家包了村里的3個山頭，搞起了林下生態(tài)放養(yǎng)雞。

“這是‘良鳳凰’，那是‘黑烏雞’……”11月初，當記者來到他的養(yǎng)殖場時，鄭復成指著樹叢中悠閑踱步覓食的“寶貝疙瘩”，掩飾不住內(nèi)心的高興，“我的雞賣到了寧夏固原、彭陽，今年市場行情比去年好，一只雞凈利潤20元，現(xiàn)在只有6000只了，明年準備養(yǎng)4萬只雞?！?/p>

在中盛公司帶動和引導下，鎮(zhèn)原縣目前發(fā)展了57家規(guī)?；怆u養(yǎng)殖戶和專業(yè)合作社，涉及貧困戶640戶，貧困人口2560人。這些養(yǎng)殖戶采用林下生態(tài)養(yǎng)殖或山地放養(yǎng)方式，年飼養(yǎng)肉雞120多萬只，年實現(xiàn)收入1.2億元。僅在原鄭村，就有26戶貧困戶參與養(yǎng)雞，每家都養(yǎng)了1000多只散養(yǎng)雞。

龍頭企業(yè)助推，提升吸納貧困勞動力就業(yè)能力

在鎮(zhèn)原，中盛公司不僅是簡簡單單飼養(yǎng)肉雞，還建成了完整的產(chǎn)業(yè)循環(huán)體系，涉足飼料生產(chǎn)、種雞繁育到屠宰處理、熟食加工，以及廢棄物無害化處理、生產(chǎn)有機肥等各個領域。

隨著企業(yè)的做大做強，現(xiàn)在中盛公司員工已達1500人，其中本地農(nóng)民工1200余人，建檔立卡貧困戶500余人。僅工資一項，務工人員年收入6300萬元。

“我年齡大了，也沒啥技術，以前在建筑工地上當小工，一個月拿不上1000元，就這還找不上活。”現(xiàn)在，平邊村貧困戶路營會在家門口的中盛公司姚川養(yǎng)殖場上班，每月除了能領2700元工資外，還有獎金?！扒耙魂囎?，80歲的父親做了腸梗阻手術，花了3.5萬元，多虧了這一年多來在這里干活?！?/p>

龍頭企業(yè)增粗拉長的產(chǎn)業(yè)鏈條，不僅實現(xiàn)了產(chǎn)品的“吃干榨盡”，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)水平大幅提升，而且還推動多種資源優(yōu)化配置，實現(xiàn)了多元產(chǎn)業(yè)鏈式開發(fā)，拓寬了群眾脫貧致富的“新領域”。

這兩年，中盛公司飼料廠消耗的飼料都在8萬噸以上。公司還因勢利導，每噸玉米以高于市場價格150元收購。有了這一堅實保障，鎮(zhèn)原縣全膜玉米種植從前幾年的60萬畝擴大到今年的105萬畝。

龍頭舞，百業(yè)興，打工賺錢不離鄉(xiāng)。公司還帶動200多名農(nóng)民參與到運輸服務業(yè)中來。除了十幾臺飼料車、冷藏車外，公司拉雞的車有40多輛，有十多臺清糞車。加上專門的抓雞隊、裝卸隊等，農(nóng)民分享著全產(chǎn)業(yè)鏈帶來的種種“紅利”。

龍頭企業(yè)的壯大，也提升了富民產(chǎn)業(yè)的層次與水平，助推著縣域經(jīng)濟的發(fā)展。鎮(zhèn)原縣有關負責人告訴記者，由于中盛公司的產(chǎn)品輻射到西北、華北等地，加上其他龍頭企業(yè)的影響，全縣的服務業(yè)上了一個檔次。不到兩年的工夫，鎮(zhèn)原縣賓館增加了10多家，從外地來洽談生意的客商絡繹不絕。

但是，記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，雖然鎮(zhèn)原縣這兩年已發(fā)展起了44家各類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，其中省級龍頭企業(yè)9家，龍頭企業(yè)規(guī)模和層次不斷提高。不過，由于目前這些龍頭企業(yè)還沒有真正與貧困農(nóng)戶形成利益共同體，因此在產(chǎn)業(yè)扶貧的道路上，還無法“精準”地將貧困戶“粘”在產(chǎn)業(yè)鏈上。

記者了解到，為此，中盛公司正在緊鑼密鼓地實施肉羊產(chǎn)業(yè)化項目，將采用“企業(yè)+合作社+家庭農(nóng)場”模式，讓更多的貧困戶在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中受益。

可如何做到既依托龍頭企業(yè)培育壯大產(chǎn)業(yè)，又真正搭建利益聯(lián)結機制，增強對貧困戶的帶動作用，使“散兵游勇”式的貧困群眾抱團闖市場？毫無疑問，破解這一產(chǎn)業(yè)扶貧的難題，鎮(zhèn)原還須下更大的力氣。（記者 宋振峰）