“今年雨水足，玉米長勢好，單產(chǎn)過了千斤。播種的小麥，墑情也好于往年?！辈稍L中，山東省濱州市無棣縣柳堡鎮(zhèn)崔家村村民徐玉軍告訴《經(jīng)濟(jì)日報(bào)》記者，這里原來是鹽堿窩，“種棉花馬馬虎虎，種糧食沒門”。自打?qū)嵤安澈＜Z倉”工程，鹽堿窩變成了高產(chǎn)田。

金秋時(shí)節(jié)，記者在地處黃河三角洲的山東省濱州市采訪時(shí)看到，滿坡的玉米，紅紅的高粱，金黃的谷子，都已收獲歸倉。村頭巷尾，甚至馬路上，都晾曬著新收獲的玉米。紅紅的冬棗，還掛在枝頭。小麥已經(jīng)長出嫩綠的葉子。

這些都要?dú)w功于當(dāng)?shù)貙?shí)施的“渤海糧倉”工程。無棣縣科技局副局長李德新說，“渤海糧倉”是科技部和中科院共同推動(dòng)的國家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目。該工程的實(shí)施，將環(huán)渤海地區(qū)大量中低產(chǎn)田和鹽堿荒地改造成了高產(chǎn)田。記者了解到，“渤海糧倉”科技示范工程濱州項(xiàng)目區(qū)建設(shè)，目前示范面積已發(fā)展到25萬畝，示范區(qū)域由無棣縣擴(kuò)展到6個(gè)縣區(qū)。連片的不毛之地，經(jīng)過幾年開發(fā)變成了大糧倉。

在種糧的同時(shí)，濱州還抓好糧食加工產(chǎn)業(yè)鏈，深度開發(fā)糧食經(jīng)濟(jì)。濱州市“十二五”規(guī)劃把糧食產(chǎn)業(yè)列為六大支柱產(chǎn)業(yè)之一，予以重點(diǎn)支持培育。近年來全市連續(xù)開展林水會(huì)戰(zhàn)，累計(jì)新增蓄水能力1.5億立方米，新建標(biāo)準(zhǔn)化方田290萬畝。市級財(cái)政每年安排8000萬元專項(xiàng)資金，用于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展。到目前，全市糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“十三連增”。去年全市糧食總產(chǎn)達(dá)到310.35萬噸，同比增長1.5%。在“十三五”規(guī)劃中，濱州市提出打造1500億元級糧食加工產(chǎn)業(yè)集群的目標(biāo)。

濱州市委書記張光峰告訴記者，將糧食安全、農(nóng)民增收和經(jīng)濟(jì)發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來，深度開發(fā)糧食經(jīng)濟(jì)，才能強(qiáng)化糧食產(chǎn)業(yè)的競爭力，將其打造成黃金產(chǎn)業(yè)鏈。

走進(jìn)西王集團(tuán),如同來到了“玉米硅谷”，一條糧食加工的產(chǎn)業(yè)鏈呈現(xiàn)在記者面前。市場上經(jīng)常出現(xiàn)玉米賣難的情況，在這里發(fā)生了神話般的變化。經(jīng)過深加工，提取出玉米淀粉、蛋白粉、結(jié)晶果糖、食用級和藥用級葡萄糖以及玉米油等多種產(chǎn)品，就連加工剩下的玉米胚芽粕、玉米皮、玉米浸泡液等，也加工成了高蛋白纖維飼料。一粒玉米，讓企業(yè)擁有100多項(xiàng)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

田間連著車間，濱州一條條糧食黃金產(chǎn)業(yè)鏈，讓記者大開眼界。香馳集團(tuán)成為可口可樂公司果糖原料A級供應(yīng)商，年供果葡糖漿16萬噸。泰裕麥業(yè)生產(chǎn)的無水乙醇純度達(dá)到99.999%，每噸2萬元左右，高出普通產(chǎn)品3倍以上。托福食品研發(fā)生產(chǎn)的高鈣饅頭，每100克中鈣含量達(dá)到119.7毫克，是普通饅頭的18倍多。目前，濱州市糧油加工行業(yè)共獲得國家專利225項(xiàng)，6家骨干企業(yè)承擔(dān)863計(jì)劃、星火計(jì)劃、火炬計(jì)劃等國家級科研項(xiàng)目17個(gè)，擁有4個(gè)國家級實(shí)驗(yàn)室。全市年加工轉(zhuǎn)化能力1180萬噸，擁有規(guī)模以上糧油食品加工企業(yè)125家，年主營業(yè)務(wù)收入672億元。全市糧食加工轉(zhuǎn)化能力是本市糧食總產(chǎn)量的近4倍，每年購進(jìn)糧食550萬噸，形成了以鄒平玉米、博興大豆和濱城、惠民、陽信小麥精深加工為主體，具有鮮明地域特色的糧食精深加工產(chǎn)業(yè)群。

濱州市市長崔洪剛告訴記者，2015年，濱州市糧食加工產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值961億元，到“十三五”末要實(shí)現(xiàn)1500億級發(fā)展目標(biāo)。濱州市糧食企業(yè)要抱團(tuán)發(fā)展，將在設(shè)備檢測、信息平臺(tái)、資金支付等方面互通有無，把糧食產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng)、做好，力爭把濱州打造成全國知名的糧食產(chǎn)業(yè)基地。（記者 單保江）