新華社廈門10月19日電（記者 尚昊）以“茶香兩岸，情滿中華”為主題的2016兩岸斗茶活動19日在廈門市海滄區(qū)啟動。

斗茶是中國茶文化的重要表現(xiàn)形式，起源于唐代，盛行于宋代，在海峽兩岸皆有傳承。作為國臺辦重點交流項目，兩岸斗茶自2011年啟動以來，以茶會友，成為橫跨兩岸的茶界交流平臺。

武夷巖茶、臺灣青心烏龍茶、安溪濃香型鐵觀音、漳州白芽奇蘭……在19日下午舉行的2016兩岸斗茶活動啟動儀式上，歷屆兩岸斗茶活動獲獎名茶與市民見面，茶道、花道、香道、琴道四道同臺，為市民帶來了古樸雅致的體驗。

據(jù)活動主辦方介紹，2011年以來，兩岸斗茶活動參賽范圍不斷擴大，目前已有廈門、臺灣、武夷山、安溪、漳州等11個斗茶賽區(qū)，兩岸斗茶品種品類也不斷增加，目前已擴至清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音、大紅袍、紅茶、青心烏龍、鳳凰單樅、白芽奇蘭、普洱茶等8個茶類。

2016兩岸斗茶活動目前已進入初賽的茶樣征集階段，此后各賽區(qū)將在11月上旬到12月中旬自行組織分區(qū)比賽。在此基礎上，決賽將于12月下旬舉行，兩岸入圍茶樣將同臺競技，角逐兩岸茶王。據(jù)介紹，評審標準將采用兩岸茶葉專家共同制定的統(tǒng)一標準。

主辦方表示，本屆兩岸斗茶活動將與兩岸民眾的生活作進一步對接，透過茶文化的橋梁，激發(fā)兩岸民眾對生活的熱愛之情。

“兩岸斗茶搭建了一個兩岸交流非常好的新平臺，有助于推進兩岸民眾關于生活方式的交流，增強兩岸民間的認同感和親近感?！睆B門市海滄區(qū)政協(xié)主席許成福在致辭中表示。

“兩岸的茶文化同宗同源，不少大陸的朋友在喝臺灣烏龍茶的時候都說有武夷山的味道。”臺灣高雄市茶藝促進會會長馮文炫表示，茶文化是一種傳統(tǒng)和健康生活方式的體現(xiàn)，其中也蘊含著美學和禪的智慧，值得現(xiàn)代人借鑒。兩岸茶人應當多交流合作，一起把茶文化傳承好。（完）