李昌浩的臉上滿是汗水（7月13日攝）?！半p搶”時節(jié)是李昌浩最忙碌的時候。金秋十月，南方晚稻陸續(xù)開始收割。湖南省湘陰縣城西鎮(zhèn)南洲村的一片稻田邊，老農(nóng)李昌浩彎身用鐮刀將雜草除去，口中念叨著：“今年雨水多，扮禾（收割脫粒）要晚個十來天咯?！苯衲昴瓿?，李昌浩用編織袋背著自種的大米來到長沙參加湖南省首屆“米王爭霸賽”。憑借著不拋光、口感好、保留胚芽米皮、綠色健康等特點，李昌浩的米奪下“米王”稱號，一下出了名。說起種田，66歲的李昌浩滔滔不絕：“煨芽、漚肥、育秧、除草……大大小小30多個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，任何一步出了問題就會滿盤皆輸?！崩畈普J(rèn)為，種田要講究天時、地利、人和?！疤鞎r”是要學(xué)會相時而種：他從90年代開始就養(yǎng)成了種田做筆記的習(xí)慣，記載下每一次氣象變化對耕種效果的影響；“地利”是指要養(yǎng)護(hù)好土壤：為了增加土壤透氣性，他總要比別人多耕一遍田，人家用化肥，他堅持漚農(nóng)家肥；“人和”是要有精益求精的“工匠精神”：很多環(huán)節(jié)李昌浩仍堅持用人力手工勞作，他親手制造的木質(zhì)工具一用就是十多年。李昌浩認(rèn)為種田的很多細(xì)節(jié)是機(jī)械設(shè)備無法取代的，每一畝田都應(yīng)該種得像一本書一樣工整。李昌浩種的五畝地產(chǎn)量不算高，但以質(zhì)取勝。每年收獲的兩季稻米除去自家吃的，剩下的早早就被親朋好友和網(wǎng)購顧客預(yù)訂一空。李昌浩說：“要讓人家看到我的米供不應(yīng)求后都像我這樣種田，那就是我的奮斗目標(biāo)?！毙氯A社記者 李尕 攝

李昌浩向秧田里堆放青草漚肥（4月10日攝）。新華社記者 李尕 攝

李昌浩和鄰居一起在自家田里播撒早稻種子（4月10日攝）。新華社記者 李尕 攝

李昌浩將肥料潑向秧田（5月12日攝）。新華社記者 李尕 攝

勞作完一上午的李昌浩和回鄉(xiāng)探望他的小女兒、外孫一起回家（5月12日攝）。在長沙工作的小女兒李繪說家里種的米吃起來有兒時的味道，于是鼓勵父親到長沙參加“米王爭霸賽”。新華社記者 李尕 攝

“雙搶”時節(jié)，李昌浩和妻子一起曬早稻谷（7月13日攝）。新華社記者 李尕 攝

“雙搶”時節(jié)，李昌浩和鄰居一起拋種晚稻秧（7月13日攝）。新華社記者 李尕 攝

  10月12日，李昌浩在田埂上除草，等待十多天后的晚稻收割。新華社記者 李尕 攝

上圖：李昌浩和鄰居以及大女兒一起在家中吃飯；下圖：李昌浩家人吃的米飯（拼版照片，4月10日攝）。新華社記者 李尕 攝

“雙搶”時節(jié)，李昌浩在等待收割機(jī)收割自家的早稻（7月13日攝）。新華社記者 李尕 攝

10月12日，李昌浩在田埂上除草，準(zhǔn)備十多天后收割晚稻。新華社記者 李尕 攝

上圖：李昌浩在田里檢查晚稻谷的生長情況。下圖：李昌浩在家中檢查存放的早稻米的保存情況（拼版照片，10月12日攝）。新華社記者 李尕 攝