胡同設(shè)計(jì)之旅、限時(shí)商店、設(shè)計(jì)市集……作為北京國際設(shè)計(jì)周的重要分會(huì)場，大柵欄地區(qū)今年以楊梅竹斜街和北京坊兩大片區(qū)為主，組織了建筑、設(shè)計(jì)、藝術(shù)、歷史、文化等多領(lǐng)域的上百個(gè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目。市民和游客在這里收獲了一場設(shè)計(jì)盛宴，各個(gè)領(lǐng)域的設(shè)計(jì)師們也在這個(gè)開放的街區(qū)獲得了一次通過設(shè)計(jì)展覽和活動(dòng)來傳播、說明自己理念的機(jī)會(huì)。

位于楊梅竹斜街85號(hào)的 “帝都繪” 工作坊只是個(gè)30平方米的小屋。小屋內(nèi)張貼著北京、上海、東京、首爾等城市地鐵車廂的對(duì)比圖，一目了然，讓人看到北京地鐵車廂偏窄小，也因此更擁擠。

“帝都繪”工作室負(fù)責(zé)人宋壯壯是學(xué)城市景觀和建筑設(shè)計(jì)專業(yè)出身，他一直認(rèn)為應(yīng)該大力向普通市民普及城市規(guī)劃知識(shí)，于是辦了這個(gè)小型展覽，“當(dāng)普通人都對(duì)城市建設(shè)和發(fā)展有了基本知識(shí)和認(rèn)識(shí)，規(guī)劃才能不再僅僅是專業(yè)部門的工作，城市也才能變成全體市民參與建設(shè)的城市?！比绱擞眯模脖患?xì)致的觀眾捕捉并記在心里。展覽現(xiàn)場，一位學(xué)建筑出身的觀眾購買了一本北京城市規(guī)劃歷史繪本。他贊嘆：“這么小的空間，利用這么簡單的材料，設(shè)計(jì)師就能把自己關(guān)于北京交通的想法傳達(dá)出來，非常棒?！?/p>

茶兒胡同6號(hào)的南園北哲“食，設(shè)，尚”設(shè)計(jì)概念體驗(yàn)店中，設(shè)計(jì)師羅威組織了一個(gè)食物設(shè)計(jì)展，展出的主題是食物的發(fā)酵和時(shí)間。金華火腿的發(fā)酵需要一年時(shí)間，茅臺(tái)酒也需要一年，從意大利帶來的奶酪需要三年時(shí)間才能發(fā)酵，普洱茶則沒有時(shí)間的期限，發(fā)酵時(shí)間越久越好。羅威說：“以前的食物展大多展示原材料和制作工藝，我們另類地關(guān)注食物和時(shí)間，是要將食物負(fù)載的更多時(shí)空信息凸顯出來?！边@份用心也被許多觀眾領(lǐng)會(huì)，有人拍照，有人詳細(xì)咨詢，食物與時(shí)間的關(guān)系，引發(fā)許多人思考。

流連在胡同里，可以發(fā)現(xiàn)許多小東西也能帶給人靈感。12個(gè)月亮插畫工作坊里，展出了許多適合繪制插畫的精美紙張，以及利用這些紙張繪制的作品。正在學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)專業(yè)的蔡田園正是12個(gè)月亮創(chuàng)始人李利園的粉絲，她驚嘆：“不同類型的紙張可以渲染出完全不同的插畫效果。這位插畫師能把這些細(xì)微的差別研究這么透徹，讓我很受啟發(fā)?！?/p>

北京國際設(shè)計(jì)周大柵欄設(shè)計(jì)社區(qū)展覽將持續(xù)到10月7日。未來幾天，許多設(shè)計(jì)空間內(nèi)還將舉辦特別活動(dòng)，如“未來的胡同之家”講座、小朋友動(dòng)手制作烹飪小冊子等。（記者 李洋 實(shí)習(xí)生 史昕玥）